魚 食譜、做法 - 共1446篇

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  • 有機魚翅瓜盅
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    有機魚翅瓜盅

    CookingObsession

    相比之前煮的魚翅瓜羹，這個魚翅瓜盅更清甜可口，更原汁原味，更解渴。用慢火蒸不但迫出瓜本身的水分，...

    魚翅瓜spaghetti squash、瑤柱浸軟留水soaked dry scallop ...

  • 香煎三文魚骨+番茄豆腐三文魚骨湯*
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    香煎三文魚骨+番茄豆腐三文魚骨湯*

    Shi Vian

    平靚正$24 1pack三文魚骨,,一半煎香,,一半要黎滾湯,,又平又有營養又好味!!煎魚煎出既...

    番茄豆腐三文魚湯材料:、三文魚骨 -、番茄 -、豆腐 -、洋蔥 -、薑 -、三文魚骨 -、...

  • 鹽烤鮭魚沙拉
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    鹽烤鮭魚沙拉

    男人廚房

    氣溫漸漸升高，是否也開始覺得食慾不振了呢？今天和大家分享這道鹽烤鮭魚沙拉，鹹香的烤鮭魚搭配上洋蔥...

    鮭魚、洋蔥、花椰菜、小蕃茄、橄欖油、白醋、鹽、糖、檸檬汁

  • 薑蔥銀魚乾蒸豆腐
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    薑蔥銀魚乾蒸豆腐

    JanJankitchen

    銀魚即白飯魚，除含鈣量高之外，還對小兒脾胃虛弱，病後體虛者有益，老少皆宜。

    硬豆腐、銀魚乾、蔥花、薑絲、紅椒粒、熟滾油、調味: 蒸魚豉油、糖

  • 鮭魚壽司捲
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    鮭魚壽司捲

    Rubens廚房

    媽媽我一直以來雖說廚藝不算精湛，但肯花心思、花時間從0料理0廚藝試圖走向台灣小吃擺滿桌的步驟學習...

    壽司海苔、鮭魚片、火腿片、蟹肉條、小黃瓜、白芝麻、水

  • LC主理 "赤小豆粉葛鯪魚湯"
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    LC主理 "赤小豆粉葛鯪魚湯"

    小高廚房

    芸芸老火湯中，赤小豆粉葛鯪魚湯具健脾袪濕，老少皆宜，是一款值得推介給朋友的湯水。 歡迎...

    粉葛(約1斤)、赤小豆、扁豆、紅蘿蔔、蜜棗、陳皮、瘦肉、鯪魚(約600克)、清水

  • 吞拿魚飛魚籽蛋沙律醬 Egg Salad Dressing
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    吞拿魚飛魚籽蛋沙律醬 Egg Salad Dressing

    HeidiMom媽媽札記

    天氣開始暖和, 是時候出動野餐和沙灘遊了! 做些小食如三文治、飯團等, 玩得盡興時可及時補充體力...

    材料 Ingredients:、鹽水浸吞拿魚Tuna Chunks in brine、雞蛋...

  • 滋味泰式魚餅
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    滋味泰式魚餅

    MrsPsKitchen

    在泰國的餐廳經常愛吃的，除了蝦餅還有炸魚餅！有點紅咖哩香，加有香芽及檸檬葉，充滿泰國味道！做法相...

    魚肉、長豆角、香茅（可省略）、檸檬葉、指天椒、紅蔥、紅咖哩醬、魚露

  • 薑葱腐乳煀鮑魚
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    薑葱腐乳煀鮑魚

    CookingObsession

    絕對是宴客之選，無論鮮鮑或罐頭鮑配合香氣十足, 跟海鮮超夾的薑葱，加上腐乳的獨特咸香，是時候放棄...

    南非罐頭鮑，細頭裝、薑片、葱、腐乳、糖，紹興酒

  • 淮山、杞子、日月魚、豬展湯
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    淮山、杞子、日月魚、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    湯水本身已經係有益，用日月魚煲湯可以養顏明目，更可以防眼疾、補腎益氣、養顏美髮更有大量蛋白質，既...

    日月魚、乾瑤柱、豬展仔、淮山、茨實、杞子、薑片

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