Bethehomechef
加入月桂葉和五香粉的炆牛展, 能夠帶出牛肉的香味, 令餸菜更加吸引好味
蕃茄(去皮去籽切小件)、薯仔(去皮切小件)、洋蔥(去皮切角)、甘筍(去皮切粒)、鮮牛展、蒜...
Bon MA's Kitchen
暑假一家去了意大利旅行,順買了幾樽黑松露。^^ 用來加入蝦仁炒蛋內,味道絕配^^ 意大利黑松...
雞蛋、蝦仁、黑松露、胡椒粉、鹽
EATATHOME_食・家
個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...
豬肋骨、新鮮菠蘿,切1.5cm 厚的薄片、菠蘿汁(將100毫升水加上80克菠蘿打成汁)、蒜...
Carline Ki
「西班牙海鮮飯 Paella」做法最好用西班牙米 Bomba 。首先炒香洋蔥、蒜蓉、西班牙香腸...
Bomba 西班米、蝦仁 200克、魷魚、西班牙香腸、急凍青囗、急凍蜆
今晚食好餸
健脾袪濕
老黃瓜、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、陳皮、豬𦟌
ximending
紫菜與日本的海苔差不多.先烤熟多提香味.加白米醋去除海澀味.不可缺少喔!下飯下酒些可^^ ...
紫菜、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、花椒、昆布柴魚高湯
Elaine袁太廚房
雖然粉葛可以煲素湯或粉葛水 , 但都係配肉煲成肉湯最好味呢 ...... 詳情可瀏覽以...
粉葛、粟米、赤小豆、果皮 (預先浸軟)、豬骨、蜜棗、花豆、鹽
廚房女漢子Ritas
立秋後莫名的想吃辣,特別是酸酸辣辣的泰式料理,入秋後的鱸魚特別肥美,用來做蒸魚料理非常適合;泰式...
海鱸魚(1公斤-1.5公斤)、蒜頭、紅蔥頭、香茅(可用薑末代替)、朝天椒(紅+綠)、香菜、...
慳家小師奶
小師奶好鍾意食蜂蜜蛋糕! 因為陣味好清新! 但有時街買嘅蛋糕,過甜,唔太鍾意! 所以今次又...
高筋粉、糖、鮮奶、蜜糖、雞蛋
牛里肌肉的軟嫩,搭配脆甜洋蔥和香辣的黑胡椒醬,只需大火快炒,15分鐘就有香辣下飯的黑胡椒洋蔥牛肉...
牛里肌、洋蔥、蒜頭、辣椒、蔥、醬油、黑胡椒醬、鹽
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