朝井家
吃膩了千島醬、油醋醬等常見的沙拉醬汁,也可運用鮪魚罐頭調出風味不錯的日式口味沙拉醬喔!鮪魚醬沙拉...
花椰菜、番茄、雞蛋、黑橄欖、油漬鮪魚罐頭(70g)、檸檬汁、美乃滋、白芝麻、黑胡椒
蘇清_蘇菲亞
呢個湯有馬蹄同紅蘿蔔相當清甜,佛手瓜疏肝解熱,無花果亦有清熱生津;健脾開胃既功效^_^
佛手瓜、紅蘿蔔、無花果、豬骨、南北杏、馬蹄
天氣熱就想要有個酸酸的小菜配,「醋漬番茄」就是這時候最適合端出來的小菜,在農夫市集找到了彩色的番...
小番茄、蜂蜜、白醋、橄欖油、鹽
SamSamKitchen
今日呢款胎菊甘草茶最啱夏天清熱氣... 降虛火!
胎菊、甘草、水、冰糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
真係估唔到摩鬼魚原來好好味, 魚肉一梳梳好特別,薑絲一半炆煮一半炸絲,再配上咸菜同煮非常嘢味。我...
摩鬼魚、咸菜、薑、乾蔥頭、蒜頭、上湯/水、芫茜、味醂、胡椒粉
Bethehomechef
要整好味的煎釀三寶, 就不能偷懶用已經打好的鯪魚膠; 最好是到魚檔買原條鯪魚, 回家自行加入梅頭...
鯪魚、梅頭肉、蝦米、陳皮、蔥花、豆卜、蠔油、低鹽醬油、蒜粉、米酒、飛魚子汁、味醂、白胡椒碎...
廚房女漢子Ritas
用新鮮胡椒粒與梅林醬油慢燉牛肉,醬汁好吃到讓人想舔盤子!!如果買不到新鮮胡椒則可用乾的胡椒粒代替...
牛腩或牛肩或牛肋條、小馬玲薯、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、鮮胡椒粒、月桂葉、梅林醬油、鹽、黑...
Surinder Lee
鮭魚營養價值高,配上蘆筍彩色小蕃茄健康又美味。簡單處理食材後,放入焗爐焗,30分鐘內就能輕鬆上菜...
鮭魚、蘆筍、彩色小蕃茄、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、無鹽牛油、蒜(磨成泥)、香芹(切碎)、檸檬汁...
玥。甜心
用棉花糖做牛軋糖係非常簡易,除左朱古力味,可改其他囗味,例如綠茶,咖啡等,乾果同果仁配搭亦可因應...
已烘杏仁、無鹽牛油、棉花糖、奶粉、朱古力粉
用棉花糖做牛軋糖果然非常方便,快靚正!!!!口味亦能千變萬化,過節送禮或作為小禮物亦不失為1個好...
已烘花生、紅莓、棉花糖、無鹽牛油、奶粉
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