maylichen
番茄經過烹煮以後,人體更容易吸收其中的營養成分。因烹煮,破壞番茄的細胞壁和組織,釋放更多的茄紅素...
蝦子、五木細麵、小蕃茄、蒜頭、辣椒、蔥綠、起司、黑胡椒、鹽、蕃茄醬、白酒、熱水
俏媽咪潔思米
簡單自製的低脂白醬。減少了奶油的份量,以健康的橄欖油代替。捨棄鮮奶油高脂負擔,只需牛奶,麵粉ㄧ樣...
奶油、橄欖油、麵粉、牛奶、鹽
花媽甜心派
吳郭魚是一道平價的家常料理 不只肉質好吃又下飯 醬汁拌飯更是一絕 孩子多吃魚~...
吳郭魚、蔥,薑,蒜,辣椒、醬油、糖.烏醋、水,米酒
Binbin
讓黑蜆不再是台式料理的煮薑絲湯、燉雞湯、提煉蜆精用...其實也是可以把營養成分很高的的蜆拿來做西...
義大利麵條、黑蜆、蒜頭、洋蔥、九層塔(羅勒葉)、無鹽奶油、白酒、義式香料、鹽
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
黃花魚、白菜仔、鹽及胡椒、乾元貝
雲端小廚
芝士蛋糕都可以用蒸的方法做的 ~~
低筋粉、砂糖、雞蛋
迷你黑洞
超喜歡紫色,所以一直都很想研究多一點紫色的食物,紫薯是一種很不錯的紫色食物這次趁周末有空,經過街...
紫薯、糯米粉、蔗糖、水、芝士片
Selina Wu
滷豬腳剩下的滷汁充滿了豬腳的膠質,丟掉可惜了,繼續拿來滷油豆腐及海帶,雖然沒有豬腳,但油豆腐仍然...
油豆腐、海帶、滷豬腳的滷汁
甜姐兒玩廚藝
想要做出分色漸層的效果,不用等一層結冰才倒下一層,只要掌握一個小技巧,一次就能做出色彩繽紛的冰棒...
草莓、芒果、南非國寶茶-草莓風味、檸檬汁、糖
用家中隨手可得的材料就可烤出好吃的焦糖布丁,健康營養、真材實料,作法好簡單一次就成功! 歡迎來...
鮮奶、雞蛋、砂糖、香草精、砂糖、冷水、熱水
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