找食譜 食譜、做法 - 共41066

排序
  • 日式香菜雌株(mekabu)

    ximending

    我愛吃海草之類的.在日本有很多海草種類,每個都味道不同. 雌株一般涼拌食.但熟也不錯.配香菜海...

    雌株乾、香菜段、豆豉、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 櫻花蝦牛油多士

    SamSamKitchen

    食厭咗蒜蓉多士未?🤔 如果食厭咗... 我強烈推介你試下櫻花蝦牛油多士... 非常之有驚喜.....

    長法包、無鹽牛油、櫻花蝦乾

  • 青芥末蜜汁煎鯧魚 影片

    鐵朗

    用蜜糖做醃味的調味料,或做醬汁,好味過只用沙糖,而且同 Wasabi 都好夾,好惹味 😚😚😚😚

    鯧魚、蒜頭、乾蔥、薑絲、蔥花、wasabi、瑞士雞汁、蜜糖、麻油、雞粉、胡椒粉、糖、黃酒、...

  • 豆瓣醬炒油麥菜 影片

    鐵朗

    延續煲湯材料做的第2個餸 😚😚😚

    油麥菜、豆瓣醬、蠔豉、蟲草花、乾螺片、冬菇、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水、...

  • 黃金魚子醬扒雪耳 影片

    鐵朗

    這是一個簡單快提的餸菜,延續用煲湯材料做的餸,雪耳是平民燕窩,再加上較經濟平價花膠,$50 就可...

    乾雪耳、花膠、大地魚粉、雞粉、蒜頭、乾蔥、黃金魚子醬、蔥粒、芫茜碎、胡椒粉、麻油、生粉水

  • 蟲草花雪耳花膠勝瓜湯 影片

    鐵朗

    這個湯好滑好多膠……質 🤣🤣🤣😘😘😘 煲完湯的材料,將會做其他餸菜

    蠔豉、冬菇、乾螺片、乾雪耳、蟲草花、乾花膠、勝瓜、薑、黃酒、雞粉或鹽

  • 沒有用煲上的大腸煲 影片

    鐵朗

    製作過程須功夫多,但真的好好味 😚😚😚

    豬肋骨、豬大腸、芫茜、蒜頭、醋、黃酒、乾蔥、薑、豆瓣醬、蜜糖、雞粉、麻油、老抽、胡椒粉、辣...

  • 甜辣普寧豆腐

    SamSamKitchen

    煎得好好睇睇... 扮臭豆腐!

    普寧豆腐、鹽、甜醬、辣椒醬

  • 鹹香薄脆

    蜜薯薯

    世界盃進行中,睇波點少得香脆小食,前陣子整燒賣裁雲吞皮的多餘邊皮不會浪費的,現跟大家分享如何利用...

    雲吞皮碎、塩、糖、小茴香

  • 粟米鬚糖冬瓜水

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    粟米鬚有利尿祛水腫和多種功效,再配上糖冬瓜有清熱除火和生津止渴功效,製作簡單值得一試。我的fac...

    粟米鬚、糖冬瓜、水

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