kerokitchen
上星期去澳門食萄國菜，試了一個焗忌廉馬介休薯容批，非常好味！馬介休來自葡語Bacalhau，是鱈...
梅香咸魚、洋蔥、忌廉、牛油、薯仔（中型）、巴馬臣芝士
高太廚房
照燒芝麻三文魚柳是用了挪威三文魚柳,配上芝麻去焗香,不用一滴油也做到味道鮮美!加上日式照燒汁去配...
急凍挪威二文魚柳2件約、白芝麻、雞蛋、中筋麵粉、薑汁、海鹽、薑米、薑汁、味琳、自製照燒汁
英子食驗室
想要料理魚，可是廚房常常沒有蔥、薑。 那就試試西式乾燥香料來紅燒，味道也很不錯！
黃魚、米酒、香油、醬油、乾燥月桂葉、乾燥羅勒葉
Li Wing Tung
夏日炎炎，食D凍野可以透心涼！怕雪糕肥？試下呢個糕點啦！材料簡單，可以喺超市度買到，仲唔駛魚膠粉
水、粟米、椰汁、淡奶、鷹粟粉、糖
JanJankitchen
有什麼食材名稱是魚但又不是魚來的呢？就是日月魚喇，它其實是貝殼類，經曬乾而成，具明目養顏、補肝益...
日月魚 8個 (海味乾貨店有售)、薏米 4湯匙、冬瓜 250克、瘦肉式唐排 隨意、水 5...
Kris Wan Ka-wai
薑黃飯是過年節慶食物，印尼人會堆成高塔擺盤，備以大量配菜，用來祈福祭拜，而喜慶佳日時亦會拿來招待...
請参考以下
周打魚湯是一款西式濃湯,今次用了越南鯰魚柳,配合了多款蔬菜去煮成,味道很香濃,加入梳打餅一起進食...
急凍鯰魚柳、白磨菇、青椒1個約、紫洋蔥1個約、薯仔1個、香葉、白餐酒、海鹽、生粉、胡椒粉、...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日推介美味“粟米魚塊羹”。 唔難煮又可當湯又可當餸, 真係懶人之選。 https://m...
新鮮粟米粒、忌廉粟米湯
平時出外吃蒸魚，縱然那條魚可能蒸得過老，最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁，總覺好好味。究竟係點樣整嘅...
鯇魚腩 1件、薑 1件 (厚)、指天椒 1隻 （切半）、蔥白及蔥段 適量、熟滾油 4湯...
J's Kitchen
可以做湯，魚頭豆腐又可以當一個餸，一石二鳥!! Welcome to visit my f...
蕃茄、大魚頭、豆腐、薑
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