脆皮 食譜、做法 - 共100

排序
  • 冬蔭功脆皮燒雞

    榮式住家飯

    外脆內軟既燒雞, 原來喺屋企自己都整到! 今次再加埋泰式既冬蔭功味, 真係好正! 想知更多《榮式...

    雞、醃料:、蒜頭、乾葱頭、南薑、芫茜、香茅、檸檬葉、冬蔭功醬、水、生粉水、調味料:、魚露、...

  • 脆皮風沙雞翼

    Sasa自家煮意

    今日買佐兩磅雞中翼,諗住好長時間無整風沙雞翼會生疏,今晚又少人食飯,所以只整佐10隻雞中翼(1磅...

    急凍巴西大雞中翼10隻約476克、:粗鹽1/2茶匙、魚露1湯匙、蒜頭4粒切碎 、干蔥頭1粒...

  • 【脆皮奶皇月餅】moonmoonkitchen

    moonmoonkitchen

    中秋快到了 巿面上處處見到 各式各樣的月餅 有冇諗過做個自家餅房的出品呢? 用自己的名字...

    【奶皇材料】、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、砂糖、煉奶、蛋(蛋黃2隻,蛋汁60克)、椰漿...

  • 脆皮奶皇月餅

    瘋狂煮婦

    http://michellewwp.blogspot.hk/search?q=望月 ...

    低筋粉 吉士粉、糖

  • 脆皮奶皇月餅

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/07/blog-post_...

    20G餡料材料、蛋液、蛋黃、糖、吉士粉、椰奶、奶、椰奶、奶、糖、牛油、20G月餅皮:、低筋...

  • 【脆皮奶皇月餅】

    moonmoonkitchen

    一年容易又中秋,今次跟葉師傅食譜,做自家製奶皇月餅,使乜去排隊呀!

    【奶皇材料】、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、砂糖、煉奶、蛋黃、蛋汁、椰漿、花奶、無鹽牛油...

  • 脆皮烤雞

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    春雞、孜然粉、老抽、鹽及香草

  • 脆皮燒肉

    H2_Cooking

    有沒有想到自己整的燒肉都會食到卜卜聲呢?

    五花腩、紹酒、粗鹽、幼鹽、糖、五香粉

  • 黃金蝦膠脆皮蛋

    高太廚房

    黃金蝦膠脆皮蛋是將雞蛋釀上蝦膠去做這款菜,材料簡單,只要是學會如何做蝦膠,就會有很多變化之餸菜,...

    雞蛋、急凍蝦仁1包、麵包糠、調味料:、雞粉、胡椒粉、麻油、雞蛋白、生粉

  • 超簡單香酥脆皮烤雞!

    甜牙齒

    許多人常有自己烤雞很困難或很複雜的迷思,其實正好相反!自己烤雞實在太簡單了,這個簡單又美味多汁的...

    全雞一隻、海鹽、蒜頭、檸檬、黑胡椒粉、其他如迷迭香葉,百里香,九層塔等香料

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