三杯 食譜、做法 - 共111

排序
  • 三杯雞翅

    Amyの私人廚房

    三杯雞翅滿足了愛啃雞翅的我,夏天怕上火就將芝麻香油替代麻油,味道一樣美味好吃喔!這是一道超下飯的...

    雞翅(或雞腿切塊)、九層塔、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、米酒、味霖(可用冰糖替代)、芝麻香油(...

  • 三杯雞佛

    Selina Wu

    假日我們到外頭用餐,店員一直強調他們用的麻油有多好,一桶要價兩千多,跟其他家的不同,不過等到我們...

    雞佛約、薑、蒜、九層塔、醬油、米酒、糖、麻油

  • 焦糖三杯蘑菇雞

    莎莎

    將糖炒出焦香氣, 來拌炒薑片麻油雞腿, 再與醬汁燒入味 三杯料理的炒糖小變化, 美味再升級

    雞腿、蘑菇、薑片、蒜頭、麻油、糖、九層塔、醬油、米酒、水

  • 三杯美人腿

    塔咪的生活狂想曲

    有"美人腿"之稱的茭白筍鮮嫩多汁,飽含90%的水分又富含大量的維生素,是許多人喜歡的蔬食~ 翻...

    茭白筍、薑、辣椒、淬釀醬油露、米酒、香菇素蠔油、胡麻油、水、糖、九層塔葉、白胡椒粉

  • 三杯泰國蝦

    歐巴桑的快樂廚房

    三杯的鹹香夠勁一直是餐桌上的熱門料理ˊ 除了經典三杯雞外ˊ搭配海鮮ˊ蔬菜...等ˊ 一樣讓人...

    泰國蝦、薑、蒜頭、辣椒、九層塔、麻油、米酒、蠔油、醬油、鹽、冰糖

  • 你一定要會的食譜之❤︎【三杯雞】

    BettyKitchen321

    如果人生中有“必須”“一定要”會的幾道料理,這一道三杯雞鐵定是榜上有名的,您說是嗎?

    去骨雞腿肉、薑片、蒜瓣、辣椒(選用)、麻油、九層塔、醬油、米酒、糖

  • 三杯鮮蛤蜊【榖盛壽喜燒】

    甜姐兒玩廚藝

    肥美的蛤蜊加上三杯醬汁,快炒一下就可以起鍋了,如果妳想學三杯料理,可以從這道入門,因為蛤蜊比雞肉...

    蛤蜊、榖盛壽喜燒、黑麻油、米酒、九層塔、薑片、大蒜、辣椒

  • 簡單快速三杯雞

    甜姐兒玩廚藝

    把去骨雞腿煎香再淋上三杯雞醬汁就完成了,超簡單的零失敗料理,是一道新手可以輕易端上桌的宴客菜~^...

    去骨雞腿、薑、九層塔、麻油、水、糖、醬油、酒、塩

  • 三杯栗子雞

    QQ廚房

    三杯雞可稱為台灣餐廳熱點料理之ㄧ,所謂【三杯】泛指一杯麻油、一杯米酒、一杯醬油,但不需要過於拘泥...

    小雞腿節、栗子、老薑片、蒜頭、大辣椒、蔥段、9層塔、黑麻油、素蠔油膏、米酒、二號砂糖

  • 三杯百頁豆腐

    花媽甜心派

    三杯料理總是讓人非常下飯 將百頁豆腐用三杯的方式料理不只可以配飯吃 還可以當零嘴或配...

    百頁豆腐、老薑、九層塔、辣椒、醬油,糖,米酒、,麻油

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