天寒地凍,有什麼好得過在家食雞煲,再歎熱辣辣火鍋? 自家炮製麻辣雞煲更可因應個人口味調節喜歡的...
新鮮雞 / 嘉美雞、紫洋葱(切塊)、蒜頭(拍扁)、乾葱(切片)、薑片(略拍)、葱段、指天椒...
好適合冬天食的熱辣辣香噴噴的韓式辣醬雞煲,用韓國辣椒醬整都好好味好正,三個大人食曬,我都破記錄食...
冰鮮雞、浸發雲耳、新鮮料頭、芫茜、蔥、乾蔥頭、蒜頭、姜、調味料:豆豉1湯匙洗淨,滾水300...
秋風起,要品嚐最佳的栗子,現在是時候了。栗子入口粉腍,滑雞啖啖肉,用上柱侯醬來炆煮,倍加美味! ...
光雞、栗子(去殼)、乾葱粒、薑片、柱侯醬、紹興酒、清水、醃料:、老抽、紹興酒、粟粉、生油(...
從泰國買了黃咖喱,青咖喱及東蔭味的藍象醬料各一樽。第一次做的是青咖喱牛肉shephards pi...
去骨雞肶扒、生抽、紹酒、乾蔥、蒜豆、檸檬葉、洋蔥、指天椒、藍象冬蔭醬、魚露
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