Sasa自家煮意
秋風起,來碗好似牛奶咁奶白的雞蛋腐竹糖水,潤一潤下先! 喜歡食白果同薏米的朋友,都可以加埋白果同...
干腐竹、雞蛋、冰糖、清水
MrsPsKitchen
這個鳳梨蛋糕Pineapple Upside Down Cake, 就是將蛋糕倒模後鳳梨片會在蛋...
菠蘿片、牛油/奶油、紅糖、中筋麵粉、泡打粉/發粉、牛油/奶油、糖、雲尼拿香油、蛋、牛奶、菠...
連勸女
為了住宿在外的的兒子特別煮的下飯食物,以紹興酒燉煮、肉Q軟又有香氣,只要簡單燙青菜,配飯或麵,一...
豬後腿、洋蔥、杏鮑䟯、薑、秋葵、紹興酒、醬油、糖
Shirley食棧
外脆內軟,吃了甜在心!
材料:純朱古力250克、綿花糖:蛋白3隻、砂糖5-8oz、水6oz、魚膠粉2平湯匙
軟綿綿的口感、入口鬆化!
材料:蛋白3隻、砂糖5-8oz、水6oz、魚膠粉2平湯匙、椰絲適量
俏媽咪潔思米
生米中加了些許油份加持,讓飯粒,較光亮,粒粒分明,不黏鍋,彈牙好吃~ 淋上特調的紹興口味煲飯...
米、水、香腸、青江菜、蛋、蔥、醬油、紹興酒、麻油、糖、水
家裡的烤箱壞了,但又想做芝士1蛋糕,可以做免焗的,但比較喜歡焗的口感,如你沒有烤箱,也可試這個電...
cream cheese、糖、whipping cream、乳酪、蛋、雲尼拿香油、粟粉/玉...
基本磅蛋糕使用奶油,蛋,糖,麵粉四大食材皆為1磅的配方完成,所以稱為磅蛋糕pound cake)...
無鹽發酵奶油、蛋、低筋麵粉、糖、蜂蜜、牛奶、檸檬汁、檸檬皮屑、泡打粉
雲端小廚
這是我經常做的一款蛋糕 *** 肉桂的香味和粒粒的蘋果肉,真會吃得停不了口啊 ~~
細富士蘋果 ( 切粒 )、低筋粉、砂糖、菜油、雞蛋、鮮奶、baking powder、玉桂...
Tony Lee Lee
近來工作多到無法去想像,但是自己放假又想整下美食招呼家人,那一天早上去了食個早餐後就去了,我喜歡...
新鮮准山、鮮付竹、烘焙芝麻醬、適量鹽
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