找食譜食譜、做法 - 共8003篇

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泡菜豚肉豆腐鍋

左髀入廚樂

韓式料理中, 泡菜豚肉豆腐鍋都算是其中一道經典的韓式料理, 做法十分容易, 當中的湯頭自己調製,...

泡菜、洋蔥、五花肉、韓國豆腐、菇菇、高麗菜（用小棵）、蒜蓉、青辣椒、京蔥、蘭王蛋（用可...
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蕃茄燜豬軟骨

YeungMa

天氣好悶熱，用蕃茄來燜豬軟骨至入口即化，酸酸甜甜就最開胃了，是一道濃郁又香甜既蕃茄料理，佐飯一流...

洋蔥、紹酒、急凍豬軟骨、甘筍、新鮮蕃茄、去皮原粒蕃茄、喼汁、月桂葉、蒜、薑片、黃糖、生抽
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簡易甜品┃免焗焦糖燉蛋┃No-Bake Crème Brûlée 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

焦糖燉蛋雖然經典，卻非常易做，說穿了就是中式燉蛋，只是改用蛋黃和忌廉，再加焦糖面，這個食譜跟平常...

牛奶、蛋黃 (約3隻)、糖、忌廉、雲呢拿條
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桑寄生蛋茶風濕拜拜影片

Smallhouse Cooking

熱飲凍飲皆可, 素食人士飲品功効: 補肝腎，強筋骨，除風濕, 補氣血任何人仕都適合飲...

桑寄生、南棗、冰糖、雞蛋 (選擇性)
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北芪黨參石斛花膠烏雞湯

YeungMa

入秋滋陰保健湯水～北芪黨蔘能補中益氣，烏雞補而不燥，能養陰益血，花膠有美顏潤膚功效，淮山能夠健脾...

北芪、黨參、石斛、薄花膠筒、烏雞、乾淮山、椰棗/蜜棗、南棗/紅棗、陳皮、薑片
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簡易甜品｜椰皇燉鮮奶蛋白｜開椰皇冇難度影片

Alex & Tiffany's Kitchen

#椰皇燉鮮奶蛋白#開椰皇#甜品# 滋潤甜品，好讓肌膚滋潤一下，椰皇鮮奶燉蛋白簡單易做...

椰皇、椰皇水、蛋白(4隻)、鮮奶、砂糖
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軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

Karen Ling

我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法...

Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...
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臭草海帶綠豆沙

Ken Ng

Hello大家好，今次介紹一個清熱解毒，經常出豆豆，臭草海帶綠豆沙

綠豆、海帶、臭草、米、片糖、果皮
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牛尾羅宋湯

YeungMa

牛尾是很好的食材，有益血氣，又可補氣補鈣、強壯筋骨，富含膠質，營養價值也很高，再配合大量蔬菜熬製...

甘筍、急凍牛尾、蕃茄、椰菜、西芹、茄膏、牛油、洋蔥、麵粉、蒜粒、月桂葉
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玫瑰豉油雞

Owenmama

Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。在滷汁中加些玫瑰露酒；更添芳香！整呢個雞其實無乜...

全雞（約1100克）、老抽、生抽、冰糖、薑、清水、玫瑰露酒