TANG
做海南雞一定選用出自海南的文昌雞,文昌雞種體大、肉厚,骨體粗硬,其肉質滑嫩,皮薄骨酥,香味甚濃,...
文昌雞、鹽、乾 蔥、薑 片、蒜 頭、南 薑、黃 薑、芫茜連頭、香 茅、班蘭葉、青檸葉、清水...
莎莉美食生活頻道
叉燒餐包😋 港式酒樓特色點心,中西合璧,惹味組合👏 Barbecue pork buns
高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、叉燒切粒、洋蔥切粒、蒜蓉、蠔油...
三文魚扒配檸檬汁是最佳的配搭,而且可以減輕三文魚的油膩感 https://tangtang...
三文魚扒、檸 檬、牛油、蒜蓉、檸檬皮、檸檬汁、檸檬片、糖、清水、麵粉
天氣唔穩定好容易病,尤其肺熱咳嗽,飲呢款湯就最啱了。 https://tangtangre...
西洋菜、羅漢果、無花果、陳 腎、陳 皮、南北杏、鮑魚骨
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...
白鱔腩位、照燒汁、薑汁、紹興酒、鹽、胡椒粉
丹麥酥條🤗 好香好酥,酸酸甜甜地,好醒胃👍🏼 Danish pastry
高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、萄葡乾 適量(預先浸軟)、牛...
鐵朗
想有少少顏色但又唔想用老抽 , 自家製蟲草花粉 , 有天然色素同獨特香味 , 屬個人喜好 , 如...
豬手、薯仔、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、五香粉、蟲草花粉、花椒八角、冰糖、蠔油、黃酒、麻油、鹽
適合季節 : 春季、冬季 濕氣重的春季飲用健脾暖胃,在寒冷冬季此湯則有驅風散寒之效 ht...
胡椒湯包、新鮮粉腸、新鮮豬肚、潮州咸菜、鮮枝竹、蒜頭、鮑魚骨、粗鹽、生粉、白醋
蜂巢皮跟平常用的酥皮漿完全不同,但炸出來的口感比酥皮更加鬆脆,似炸芋角的皮,脆到掉渣。 h...
台山生蠔、粗鹽、生粉、鹽、胡椒粉、澄麵、滾水、咸蛋黃碎、吉士粉、鹽、臭粉、豬油
Man Lam
🐰復活節🐰限定之 「迷你仙人掌果粉壓模曲奇餅」 再接再厲,今次加多少少仙人掌果粉,顏色比...
牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、仙人掌果粉、18-22塊
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