Amyの私人廚房
肥美的海大蝦,利用香煎的方式可將鮮蝦的鮮甜鎖住, 再加入乳酪絲一起烘烤上色。這道料理不只色香味俱...
海大蝦、麵粉、橄欖油或無鹽奶油、乳酪絲、米酒或白酒、海鹽、黑胡椒粉、蒜片、香菜或巴西里、匈...
小高廚房
情人節煮大餐,離不開煎牛扒、羊架、意粉,新意欠奉,不妨試試跟小高一起炮製豬肋骨,Juicy又惹味...
丹麥豬肋骨、法邊豆
H2_Cooking
有冷飯唔一定要食楊州炒飯既, 整個焗豬扒飯都好YUMMY!!!
豬扒、蕃茄、切粒菠蘿、冷飯、罐頭蕃茄醬、雞蛋、水、mozarella cheese、醃料:...
卷一廚房
香葉是由月桂樹生長出來、具有獨特芳香的樹葉,新鮮採擇或脫水乾燥後的月桂葉都常作為調味應用於地中海...
雞脾肉 2隻、米 2量杯、香葉 4片、香茅 1支 (切段)、蒜蓉1湯匙、葱1棵、椰菜 ...
卷一廚房自創好煮意! 焗飯都有意大利飯般味道, 濕潤又煙韌; 材料配合千島醬汁和芝士, Pizz...
冷飯 2飯碗、急凍什錦海鮮 1包、什豆 隨意、蘑菇 隨意、雞蛋 1隻、千島醬 隨意、芝士...
pepperstastes
家中有吃不盡的隔夜麵包片,做這個超簡單的熱食甜品就最好不過! 我的fb & Blog 有更...
方包片、雞蛋、熟香蕉、淡忌廉、鮮奶、糖、雲尼拿香精(可免加)、牛油
dtmsimon
最近禽流感的問題相當嚴重,相信許多人聞雞、鴨、鵝色變。基本上這一波疫情已經讓台灣的鵝肉斷貨了,同...
烏骨土雞約4~5斤、鹽、粗鹽
麵包糠是多士麵包經過切片封乾後,再均匀粉碎而來的。麵包糠廣泛使用在食品添加附料, 其味香酥可口。
急凍魚柳 2條、鷄蛋 2隻、麵粉1碗、麵包糠1包
janicescookbook
焗大蘑菇(portobello)上面除咗加芝士之外,仲可以加好多其他材料。今次釀咗番茄、白蘑菇、...
大蘑菇、海鹽、黑胡椒、Mozzarella芝士、無鹽牛油、番茄 (去核切細粒)、白蘑菇 (...
MrsPsKitchen
香港茶餐廳的經典焗豬扒飯,豬扒大大塊,配上蕃茄醬汁,酸酸甜甜,上面再有一層濃濃的溶化起司,太邪惡...
飯、豬扒、洋蔥、青/紅椒、菠蘿、蛋、Mozzarella 芝士、蕃茄膏、糖、粟粉、水
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