焗香蕉麵包布丁
2015 年 02 月 03 日發佈 pepperstastes
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家中有吃不盡的隔夜麵包片,做這個超簡單的熱食甜品就最好不過!
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1先把雞蛋打勻,加糖、淡忌廉、鮮奶及香精混合
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2將香蕉壓爛至蓉,又或可切成小粒保留口感。將之混合奶漿
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3麵包兩邊塗上牛油,切成粒狀
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4把麵包粒浸進奶漿中,均勻沾滿便可 ; 放進焗杯中,9分滿, 上面再放多幾片香蕉點綴
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5焗爐預熱170度,焗30分鐘
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