麵包布丁 2018 年 04 月 14 日發佈 CelineW 列印 0 1 1113 請稍等. 請稍等. 麵包布丁 二人前😋 女生的浪漫 超簡單的自家製甜點 https://m.facebook.com/CelineW.homemade/ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 雞蛋 兩隻約117g 方包 一塊 鮮奶 292g 糖 15g 天然雲呢拿油 雲呢拿油兩滴 冧酒 一小匙 糖霜 適量 冧酒提子 隨意 士多啤梨 隨意 1布丁面配料：糖霜，士多啤梨，冧酒提子 ， 2虾拔壳，虾头不要丢，跟面一起炒，蒜切碎，雞蛋 攪拌後加入部份鮮奶 雲呢拿油 冧酒拌勻。 3把餘下鮮奶加入糖加熱至糖溶掉。把暖奶倒回入蛋液內拌勻。用篩過濾雞蛋奶液倒入烤盤內再放入麵包粒。 4盤坐入水盤放入焗爐一起焗。 用140℃焗30分鐘左右(爐溫時間只是參考因各家爐具有所分別)直至看見布丁凝固就可完成。 5糖 (可因個人口味作出加減) 沒有冧酒可以省略 TIPS 蛋 奶 比例是 1:2.5
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