車厘茄吞拿魚麵包布丁 2016 年 12 月 15 日發佈 木瓜廚房 列印 2 7 2721 請稍等. 請稍等. 聖誕快到了,來做個健康的布丁吧!生命甜包(蜜糖雞蛋)充滿蛋香,味道豐富,大人和小朋友都喜歡的口味,無論作個早餐,甚至大食會時也能大派用場!利用簡單食材和小朋友一起動手製作,同時加入紅色的車厘茄增添了不少聖誕氣氛,經過烤焗的麵包十分香脆可口,外脆內軟,實在忍不住一口接一口^^ 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 嘉頓生命甜包 (蜜糖雞蛋) 3片 罐頭吞拿魚 (鹽水浸) 40克 牛奶 150毫升 雞蛋 2隻 車厘茄 5粒 蛋黃醬 1湯匙 鹽 少許 1將蛋打發後加入牛奶和鹽,再充分拌勻 2將麵包直接用手撕成小件,放入蛋漿中吸收汁液 3吞拿魚隔去水份後,和蛋黃醬混合 4車厘茄切半後,再和所有材料排放入烤碟中,亦將剩餘的蛋液倒入 5放入已預熱的焗爐用180度焗20分鐘即可 TIPS **請趁熱享用
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