ivyskitchen
自家製牛肉麵 加了酸酸的蕃茄 減少了牛肉的油膩 濃郁的湯頭 配上麵條 好吃到停不了 ~...
牛腱( 切塊 )、紅蘿蔔 ( 切滾刀塊 )、洋蔥( 切厚片 )、蕃茄 ( 切塊 )、薑、蒜...
廚房女漢子Ritas
想吃又怕吃炸的～那就試試不用炸的甜甜圈吧！！利用馬玲薯泥來增加口感的鬆軟度～塑型時還可親子同樂～...
高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、牛奶、全蛋、馬玲薯泥、即溶酵母、糖、鹽、無鹽奶油、白巧克力粒、動...
米太廚房手記
天氣又涼又乾，黎緊呢兩日仲話會凍啲添。飲個滋補嘅靚湯打定個底！這個湯煲出來味道非常鮮甜濃郁，膠質...
牛鰍魚、黨參、北芪、乾貝、無花果、薑
BsKitchen
連日來努力試製，全紫薯年糕終於完成! 味道同質感都好滿意! 有原色原味，亦有加咗香芋紫色! 今次...
紫蕃薯、冰糖、清水、糯米粉、澄麵粉、椰奶、菜油、食用金粉/金箔
自家廚房 Casacookery
哩個食譜我用咗好多年，有幾點要注意。 1. 我喜歡加冬菇，不過儲存時間會短一兩天 (最好3...
白蘿蔔、臘腸、潤腸、臘肉、冬菇、蝦米、瑤柱、粘米粉、鷹粟粉、雞粉、白胡椒粉、鹽、水*、芝麻...
josearfung
講真自家製一般都好過係街買既, 最起碼一定加足料先令人滿足, 蘿蔔糕就一定夠料包保每啖都要食到餡...
蘿蔔、粘米粉、澄麵、蘿白水/乾元貝水、臘腸 3、臘肉、冬姑、乾元貝、乾蔥、鹽、糖、胡椒粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
甜得嚟帶點薑味食落去無咁滯。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https...
糯米粉、澄粉、粘米粉、木薯粉、椰汁(紙盒裝)、油、水、薑糖、增城片糖、紅棗、瓜子
好快到新年又係準備蒸糕送禮既時候, 今年用咗黑毛豬甘香臘腸黎整, 冇咁肥膩而且味道仲好香添!
白蘿蔔(去皮後)、粘米粉、鷹粟粉、水 (包含蘿蔔水、浸菇水, 蝦米水同浸瑤柱水）、黑毛豬甘...
艾華斯
坊間的蒜蓉包雖然很香，但有時卻吃得滿手是油。自家製可以略為調整油份，使它不失香氣之餘，也沒那麼邪...
高筋粉、全麥粉、水、牛油、糖、鹽、酵母、牛油、蒜頭、香草、鹽
MrsPsKitchen
在家也可輕鬆做西式麵包，對，不用麵包機，免揉，就做到這個田園風味的白麵包。將材料拌勻，放入雪櫃最...
高筋麵粉、鹽、乾酵母、水
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