ㄚ曼達的廚房~蝦醬炒水蓮 2013 年 05 月 15 日發佈 ㄚ曼達 列印 0 0 2348 請稍等. 請稍等. 很多人問我為什麼可以變出那麼多菜色,其實做料理並不難,就像搭配衣服一樣,先在心中想想適不適合搭配,再來結合成一道料理,然後挑選想用的調味,會越玩越有趣喔! 食材 水蓮 1包 好菇道雪白菇 1包 泰泰風暹蝦鮮蝦醬 1大匙 1這是泰泰風Laura親手做成的暹蝦鮮蝦醬,帶點鹹甜辣,還有蝦醬的獨特香氣,大家也可以自己炒,但是香料取得不易 2起一油鍋,約用1大匙油熱鍋,下洗淨並去好蒂頭的雪白菇快炒 3加入洗淨切斷的水蓮快炒一下 4舀入一大匙的醬與一大匙的水,炒好就可以起鍋囉~ 5簡單泰式口味上桌囉~ 6泰泰風的暹蝦鮮蝦醬這裡買 http://tw.myblog.yahoo.com/taitaifon-laura/archive?l=f&id=12 TIPS 歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
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