過節大魚大肉食得多，推介10款養生素食家常菜食譜，幫忙緩解腸胃！

 

不過不管是春夏秋冬，多補充水分，多吃水果與綠葉蔬菜都是沒錯的，10款養生素食幫忙緩解腸胃！

 

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最近於網上見到朋友分享了呢款美食,試整後不得不同大家分享,涼拌蓮藕柚子蜜是一款凍食素菜式之一，更適合於夏天進食，酸甜的味道令到食慾大增，是一款很愛受大眾歡迎的餸菜，簡單易做，大家不妨試試……



好多人都喜歡食菠蘿咕嚕肉，但素食者就未必品嚐到，利用豆腐卜釀入新豬肉，做成素肉球，效果同樣美味。





過年食得太多美食，今晚要食清一點！
來一個全菇宴吧， 其實吃菇是很好的，可以增強免疫力、降低膽固醇、排毒通便等等，我加入雙色椒去炒，色香味俱全



Hello大家好，今次又係用氣炸鍋，做個蒜蓉雞髀菇金菇菜，非常之好味





限聚令下晚晚自煮； 煮到無乜煮意！ 今日星期一就用冰廂內的【新豬肉】存貨做咗呢個欖菜肉鬆四季豆同家人來個健康Green Monday。 食過【新豬肉】多次；覺得口感同真豬肉很近似； 家人仲話呢個菜式配搭惹味； 一D都唔似在吃素添！



甜酸齋這款小食，間中我都會買回來吃，酸酸甜甜十分開胃。簡單的材料和步驟就可以做到，做法更是超簡單無難度，自家就能做到好味酸齋，作為餐前小食真係好正。





大魚大肉也是要有青菜，善用時節盛產的蔬菜，便可簡單的用蒜末清炒出美味，混用食材時，主要還是要了解食材的特性，依烹煮時間的需求，分次下鍋，這樣便可得出理想中的口感喔～



羊肚菌被譽為「菌中之王」，有強身健體、預防感冒，益腸胃，化痰理氣、增強人體免疫力的功效。對美容也有功效，經常食用可美白，能使皮膚保持細膩、嫩白、光滑，還可以消除面部黑斑、黃斑、雀斑等，及防止女性老年斑的形成，營養豐富，老少皆宜，好處多多。
入口爽滑，軟而香甜，有獨特香味的羊肚菌配上清甜爽脆的露筍清炒，特別清甜爽口，又是一道清新又健康的小炒菜式。





勝瓜水分多，容易消化又高纖維, 有消滯作用; 配合芳香美味嘅金蒜醬； 超級惹味又清爽。

 

簡單又好味, 這個香煎杏鮑菇會食到停唔到口, 正!!!

 

 

 

—by 小編 Eva