【賀年特輯】農曆新年就快到了，推介12款傳統賀年小食食譜！

農曆新年就快到，點少得傳統小食 !

過年最重要的就是氣氛，親朋好友造訪時，各式各樣的小食擺滿桌，一遍聊天一邊搭配茶水在適合不過了，臨走時還可以當伴手禮送人哦！

12款賀年小食，親友食過后絕對讚不絕口，你也試試看吧！
 

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農曆新年就快到，除了蒸糕外，當然要有油器- 黃金煎堆。內裡可加入紅豆蓉，蓮蓉等餡料，超美味！煎堆碌碌，金銀滿屋！



寸棗／江米條,過年必吃的甜嘴零食寸棗，又叫江米條，樣子像一根根小金條很喜氣，香酥脆口很好吃，常常會一根接著一根停不下來，過年時大家一起吃甜甜、好過年~





只要記住5※5※5↠5種材料+5個5分鐘步驟，就做到補補腦嘅人氣懷舊小食。必試



外脆內軟的臘味芋絲餅





笑口棗就係要炸到裂開。今次氣炸笑口棗真係驚艷到了！完全無諗過氣炸笑口棗，可以同油炸嘅笑口棗一模一樣，效果奇佳！即刻跟住我地整氣炸笑口棗啦！



每逢農曆新年，都會有親友到我家吃團年飯，家嫂媽媽超利害，每次都煮九大簋，要大家捧着肚子回去?其中這個酥炸芝士蝦球，只要十五分鐘準備時間就能完成，而且得體味美，大家快試做看?





超簡易做法，2個小技巧，15分鐘氣炸，快✦靚✦
正★食譜! 酥脆指數⭐⭐⭐⭐⭐大人細路都超愛!



傳統嘅蛋散要搓麵糰，好多步驟，越來越難搵到啦！唔使擔心，我地可以自己氣炸簡易版蛋散， 善用雲吞皮來做蛋散，省返好多時間。脆口的蛋散加上糖漿和芝麻，係好好味嘅小食！





咸蛋黃酥



蒜香麵包 還有紅豆沙麵包 蝴蝶結形狀



農曆新年就快到，點少得傳統小食角仔 ？角仔又叫油角，寓意「來年露頭角」。脹卜卜　油膶富足，據說，舊時新年不少人家都有炸角仔的習慣，開一鍋熱油，角仔下鍋，載浮載沉，寓意家庭油潤、富足。時至今日，大家想食得健康D，用空氣炸鍋都輕鬆做到 !



不用一個一個弄得杏仁瓦片，快手簡單的做法，真是簡單好吃?超香脆。