烤羊讓人迷醉,牛肉火鍋也很有滋味,鮮味佐酒,你會感到一絲安慰,渾身的脂肪都叫囂起來,肉,它就是不讓我減肥。
放工後要為家人準備晚餐其實都好趕; 好彩有淘大醃肉醬汁同蒜蓉幫手;輕鬆製美味菜式無難度。 今次配用我最愛泰式香料做烤豬頸肉, 預做一晚醃定; 入味又好味呀!
日式家常料理之一,又是人氣漫畫「深夜食堂」的經典菜色,濃郁的肉汁滲進了馬鈴薯和甘筍內,簡單易整亦非常入味,用來佐飯最正。
有幸收到好姊妹左髀送上的自家客家鹹菜,一於煮番個客家菜~南乳鹹菜炆豬肉,鹹菜醒胃加上南乳惹味,佐飯一流,就算我不是客家人,也抗拒不了呢~
看起來肉感十足,但其實是培根裡包著加料馬玲薯泥!淋上紅酒醬汁!份量感和美味感升級,加上培根有多汁也有酥脆口感,味道豐富。
而且這是複製「食戟之靈」主角幸平創真的ㄧ道料理喔~
炸茄子香軟好吃,外酥內軟,加上放了九層塔的絞肉,香氣十足~
平常想不到吃什麼就會很隨便弄個蓋飯來吃~ 做蓋飯真的又簡單又方便喔! 也是15分鐘就煮得到! 而這個沙茶豬肉真的很下飯的! 肯定你一吃就會想吃多幾口?
天氣炎熱,來道用蓮藕配上絞肉ㄧ起蒸的料理,清爽好吃,而且脆甜的口感和香鹹的絞肉,非常有飽足感,也很適合當便當菜~
我和揚pa都很愛吃子薑,每年都會醃一大樽放雪櫃慢慢品嚐,用豚肉捲住自家製的子姜,加上日式醬汁,無咁膩又好食! 又是一道非常簡單的佐飯料理。
? 超下飯的 ? 蝦乾多了鮮甜的味道~ 杏鮑菇可以用其他菇代替~
咸蛋蒸肉餅是家庭小菜,大人小朋友都喜歡,用來撈飯特別好食。
我全家人也喜愛金菇牛肉卷,因爲金菇吸了牛肉汁後好好味,醬汁,制作和材料又簡單,所以我都喜愛整
用滿滿的蕃茄淹沒牛肉吧!利用半筋半肉的牛腱子心來燉煮這道菜最適合也不過了,燉煮好的牛肉溶化在嘴裡,美味不可言欲,不管是配飯、沾麵包或拌意大利麵都超好吃的!!宴客或自家溫暖聚餐都好棒喔!
就到中秋節啦,大家是否仲諗緊中秋節應該整咩野食呢?推薦一款我哋做節都會整的甜甜蜜蜜咕嚕肉俾大家,材料好方便,係惠康就可以買齊應節高質素食材,你都試下啦
新鮮豬頸肉配上簡單醃料,再利用空氣炸鍋焗十幾分即完成。
—by 小編 黃小婉
放工後要為家人準備晚餐其實都好趕; 好彩有淘大醃肉醬汁同蒜蓉幫手;輕鬆製美味菜式無難度。 今次配用我最愛泰式香料做烤豬頸肉, 預做一晚醃定; 入味又好味呀!
日式家常料理之一,又是人氣漫畫「深夜食堂」的經典菜色,濃郁的肉汁滲進了馬鈴薯和甘筍內,簡單易整亦非常入味,用來佐飯最正。
有幸收到好姊妹左髀送上的自家客家鹹菜,一於煮番個客家菜~南乳鹹菜炆豬肉,鹹菜醒胃加上南乳惹味,佐飯一流,就算我不是客家人,也抗拒不了呢~
看起來肉感十足,但其實是培根裡包著加料馬玲薯泥!淋上紅酒醬汁!份量感和美味感升級,加上培根有多汁也有酥脆口感,味道豐富。
而且這是複製「食戟之靈」主角幸平創真的ㄧ道料理喔~
炸茄子香軟好吃,外酥內軟,加上放了九層塔的絞肉,香氣十足~
平常想不到吃什麼就會很隨便弄個蓋飯來吃~ 做蓋飯真的又簡單又方便喔! 也是15分鐘就煮得到! 而這個沙茶豬肉真的很下飯的! 肯定你一吃就會想吃多幾口?
天氣炎熱,來道用蓮藕配上絞肉ㄧ起蒸的料理,清爽好吃,而且脆甜的口感和香鹹的絞肉,非常有飽足感,也很適合當便當菜~
我和揚pa都很愛吃子薑,每年都會醃一大樽放雪櫃慢慢品嚐,用豚肉捲住自家製的子姜,加上日式醬汁,無咁膩又好食! 又是一道非常簡單的佐飯料理。
? 超下飯的 ? 蝦乾多了鮮甜的味道~ 杏鮑菇可以用其他菇代替~
咸蛋蒸肉餅是家庭小菜,大人小朋友都喜歡,用來撈飯特別好食。
我全家人也喜愛金菇牛肉卷,因爲金菇吸了牛肉汁後好好味,醬汁,制作和材料又簡單,所以我都喜愛整
用滿滿的蕃茄淹沒牛肉吧!利用半筋半肉的牛腱子心來燉煮這道菜最適合也不過了,燉煮好的牛肉溶化在嘴裡,美味不可言欲,不管是配飯、沾麵包或拌意大利麵都超好吃的!!宴客或自家溫暖聚餐都好棒喔!
就到中秋節啦,大家是否仲諗緊中秋節應該整咩野食呢?推薦一款我哋做節都會整的甜甜蜜蜜咕嚕肉俾大家,材料好方便,係惠康就可以買齊應節高質素食材,你都試下啦
新鮮豬頸肉配上簡單醃料,再利用空氣炸鍋焗十幾分即完成。
—by 小編 黃小婉
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