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鮮嫩絲絲入味,家常清爽開胃,美味必get,11款雞絲食譜!

鮮嫩絲絲入味,家常清爽開胃,美味必get,11款雞絲食譜!
Cook1Cook 於 5 年前
知道夏天大家都在減肥,中午就推介這篇,鮮嫩絲絲入味,清爽開胃如羽毛般輕的,惹味雞絲食譜,雞絲怎麼做,看文章食譜,小白也能一看就會。


涼拌麻辣雞絲

涼拌麻辣雞絲
看食譜

唔係夏天先會食涼拌嘅,好似今日咁,口淡淡食麻辣雞絲,即時醒神晒。

【影片教學】慢煮麻醬雞絲粉皮

【影片教學】慢煮麻醬雞絲粉皮
看食譜

這個是平常的雞絲粉皮 
但想試試用慢煮雞柳來做,看看會不會更好食 
我覺得肉質是更嫩的,但因為撕成絲的關係,又不會真的有極大分別
不過下次再做,我還是會用慢煮的方法,方便很多又好吃。 

涼拌雞絲粉皮

涼拌雞絲粉皮
看食譜

這個非常開胃的涼拌菜,絕對是夏日必吃! 作前菜或正餐也非常方便~ 
多煮了的雞肉用來做這道料理就最好,簡單加上香脆的青瓜,配上美味的芝麻醬汁,超美味的!



涼伴雞絲粉皮

涼伴雞絲粉皮
看食譜

夏天為大地帶來冷盤~~ 

呢個冷盤gei醬汁雖然好邪惡,但真係好好味,同啲清新gei配料好鬼夾,簡直係天使與魔鬼gei完美配搭呀~~~ 

涼拌雞絲小黃瓜 (影音食譜)

涼拌雞絲小黃瓜 (影音食譜)
看食譜

炎炎夏日快點學些涼拌菜,這樣就不用煩惱吃不下飯了~ 

粟米雞絲姆明意粉

粟米雞絲姆明意粉
看食譜

前幾日見到姆明意粉好得意~就買包試吓!咁可愛嘅意粉,就用個小朋友口味做法,配粟米同雞絲!簡單又好味!




泰式料理🥭大蝦雞絲肉丸船麵

泰式料理🥭大蝦雞絲肉丸船麵
看食譜

由於湯底是現成的麵醬 
食譜也很簡單 
多一點心機的話 
自己再熬一個蝦湯會更好吃?

涼拌青瓜雞絲

涼拌青瓜雞絲
看食譜

夏日炎炎涼拌菜絕對係首選,一早做好仲可以隨時攞出黎食,方便又健康!




三式涼拌雞絲海蜇蕎麥冷麵

三式涼拌雞絲海蜇蕎麥冷麵
看食譜

越式中式日式 crossover ge冷麵 , 味道清新有驚喜,非常開胃可口

涼拌雞絲芋絲

涼拌雞絲芋絲
看食譜

芋絲英文叫 Konnyaku Noodle ,成份為蒟蒻,屬於五穀類,含蛋白質、而脂肪和澱粉質十分低,甚受一些追求健康及素食人士的歡迎。

天氣悶熱,沒有胃口,用芋絲做沙律或涼拌,令你吃得輕鬆,它含高纖及可飽肚。 

現在要為大家介紹的是「涼拌雞絲芋絲」製作簡單,切好了的蔬菜,只要淋上日式芝麻醬便可進食。

中式小菜🥘涼拌麻醬雞絲粉皮

中式小菜🥘涼拌麻醬雞絲粉皮
看食譜

夏日炎炎 
吃什麼也沒有胃口 
? 所以做了個雞絲粉皮 

自己做的雞絲粉皮 
芝麻醬汁一定比餐廳濃郁多了? 
份量多煮一點 
就可以當成一頓簡餐了 


-by小編 黃小婉

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