涼拌青瓜雞絲 2018 年 07 月 20 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 列印 11 10 3239 請稍等. 請稍等. 夏日炎炎涼拌菜絕對係首選，一早做好仲可以隨時攞出黎食，方便又健康！想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 Facebook專業讚好 http://www.facebook.com/mrshungkitchen 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 雞扒 即買 1塊 青瓜 1條 紫洋葱 半個 葱 1條 薑末 1湯匙 蒜蓉 1.5湯匙 蕃茄仔 適量 [雞扒 即買 醃料] 涼拌汁 蒸雞汁 適量 生抽 2湯匙 胡椒粉 半茶匙 麻油 1茶匙 雞扒醃料 鹽 1茶匙 胡椒粉 適量 1雞扒 即買 加入胡椒粉和鹽拌勻醃30分鐘，中火蒸13分鐘，倒出雞汁備用，雞扒 即買 切塊備用 2青瓜去籽切塊，洋葱切條，蕃茄仔一開二，葱切段 3將所有材料(除咗蕃茄仔) 加入涼拌汁拌勻，放入雪櫃雪30分鐘，最後加入蕃茄仔即成。
![[今晚食乜餸] 和風涼拌雞絲](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202108/17/33364-1629952361_thumb.png___101_74 "[今晚食乜餸] 和風涼拌雞絲")
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