夏季照樣吃海鮮,可以在炎熱的夏天一邊喝啤酒一遍吃海鮮,實在是人生的一件大幸事。清爽的啤酒再加上鮮美的蟶子,以大火快炒,再加入準備好的調味料和食材,簡直是麻辣鮮香,色香味俱全,讓人口水直流。
行街市見到聖子王好抵喎,$100有6隻。但整蒜茸蒸,又好似好悶! 好,把心一橫,整個爆鑊氣嘅豉椒炒先, beer beer 佢!
食得夠時令 一定要食蟶子 仲要用鹽焗嘅方法將蟶子嘅鮮味鎖住 認真識食
只要掌握到快炒的節奏。。。在家也可以炒出大排檔風味!!!
一向鍾情食喇沙,今次用喇沙醬來蒸蟶子,好有星州風味!好鬼惹味!
今日送上一個新鮮熱辣辣海鮮餐給大家送飯. 夠晒醒晨喇!
十分簡易的家常菜,15分鐘快手炒,趕緊學起來吧。
聖子不僅能煮著吃而且炒著吃味道更加的鮮美呢。家裡人都很喜歡吃這道菜這個可是我的拿手好菜啊。
今日亞信屋六折優惠,買咗啲雪藏聖子試下, 亞囡話唔錯。
—by 小編 黃小婉
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