白苦瓜又稱白玉苦瓜,通體色白如玉,在台灣省有近60多年的種植歷史,不過白苦瓜不止台灣省有,我國福建省明溪縣也有種植。口感上白苦瓜相比普通綠色的苦瓜,苦味較淡,口感較脆,也比較適合榨汁,尤其是喜歡用喝苦瓜汁來減肥的女士。
白苦瓜和綠色苦瓜一樣,也具有清熱祛火,清脂減肥,美白祛痘的功效,夏季常喝白苦瓜汁還能消暑排毒美白,強身健體。
白苦瓜汁的做法多多,可以加益力多優酪乳,可以加檸檬,還可以加蜜瓜,蜜糖等進行攪拌調味,味道豐富好喝,選擇也多,發揮你的創意和好心情,一起自製一杯好喝又清新滋潤的苦瓜汁吧!
到台灣吃太多煎炸麻辣食物及打邊爐,對於超容易上火的我,到台灣每天也會喝這個!記起上次到高雄,奇怪竟然找不到白玉苦瓜汁賣呢!白玉苦瓜含比檸檬還要多的維生素C、能清熱降火、消暑解熱、清理腸胃、幫助消化!加點蜜糖去去苦,更清新滋潤!不用到台灣,自己動動手也可飲到了!
夏日炎炎,苦瓜解暑正好大派用場。白苦瓜雪白剔透,味道微甘,入口清甜,水份高,榨汁飲用最好。白苦瓜功效甚多,可消除暑熱 、清熱祛火、降血糖、清脂減肥、美白去痘,強健身體,吃煎炸食物清熱氣功效最好了,喝了喉嚨的不適也得到極速的舒緩。再配上有一百億嘅益力多,你今日飲咗未?
買左個大大既台灣白苦瓜,吾系成日見到,系台灣成日都見有苦瓜汁飲,今次自己屋企攪下來飲先,清下熱氣先,甘甘甜甜好好味!
白苦瓜是台灣獨有的品種,味道比青色苦瓜清新而又不帶苦味,最啱用來攪果汁,既消暑又有排毒美白的功效
自從於台灣飲完白苦瓜汁,老板娘透露了加蜜瓜的秘方後,自己就嘗試用這款長身苦瓜去試!味道出奇地與白苦瓜一樣.....以後唔需要係台灣都可以飲到了...
來一杯清涼退火的苦瓜汁~包你暑意全消~^^
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