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12款營養排骨湯,滋陰潤燥,增強抵抗力,最適合乾燥多風的天氣食用!

12款營養排骨湯,滋陰潤燥,增強抵抗力,最適合乾燥多風的天氣食用!
Cook1Cook 於 8 年前

很多時候,人體皮膚容易出現乾燥缺水,免疫力下降的情況,極易引發感冒、過敏等症狀。而要建設強大的防病戰線,食療是不可或缺的一環,能由內而外滋養身體。

排骨富含維生素A,骨粘蛋白和骨膠原,具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,最適合現在乾燥多風的天氣食用,當然還可以為老人小孩補補鈣!

不過排骨搭配不同食材煲湯的話,療效也有所不同哦~

蕃茄排骨湯 (電鍋版)

蕃茄排骨湯 (電鍋版)
看食譜

冷冷的陰雨天,先喝個湯暖暖胃吧~蕃茄的微酸,很開胃~番茄多加炒的動作,滿滿茄紅素,湯頭更濃郁~ 

合掌瓜馬蹄甘荀排骨湯(湯水)

合掌瓜馬蹄甘荀排骨湯(湯水)
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合掌瓜甘荀煲出來嘅湯清甜可口,加點馬蹄有助清熱添!這湯健脾胃、清熱化痰得來又不會寒涼。 


節瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)

節瓜排骨咸蛋湯(新手湯水篇)
看食譜

如果係唔太識煮餸既你,咁就啱喇!今次教你滾一個零難度既湯。

《消暑去水腫湯水》冬瓜蠔豉冬菇湯

《消暑去水腫湯水》冬瓜蠔豉冬菇湯
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好似湯水達人話頭,唔只係薏米水可以去濕去水腫嘅,呢款湯水不但可以去水腫,仲有消暑美顏,飲完即時 Bling Bling ... 靚晒!

苦瓜咸菜排骨湯

苦瓜咸菜排骨湯
看食譜

真係真真正正咁踏入夏天, 天氣悶熱不如煲下這個苦瓜咸菜排骨湯消下氣 
這個湯水有消脂減肥, 降血壓, 而且這個湯帶點甘甜好岩一家大細飲用. 

木瓜排骨湯

木瓜排骨湯
看食譜

湯真的很清甜,尤其木瓜還可以美容養顏,非常適合女性養生的一款湯,而且顏色看起來都讓人很有胃口呢 ....


海味蓮藕排骨湯

海味蓮藕排骨湯
看食譜

此湯味道較香濃。八角玉桂可以減去蠔豉的味道,另不太仲意蠔豉味的人也更容易接受。

雪梨蘋果南北杏螺片煲唐排

雪梨蘋果南北杏螺片煲唐排
看食譜

雪梨同蘋果一向係又潤又甜既組合,加埋螺片同今次第一次用唐排,個湯真係甜到漏呀! 


胡椒粒酸菜排骨湯

胡椒粒酸菜排骨湯
看食譜

胡椒豬肚湯飲得多... 不如轉下胡椒排骨湯啦... 做法更加簡單... 加咗酸菜仲更加開胃... 呢款湯可以加d飯做埋湯飯㗎!

冬瓜湯系@清熱去濕湯

冬瓜湯系@清熱去濕湯
看食譜

赤小豆扁豆唔一定要成日煲粉葛或者老黃瓜? 
今日介紹赤小豆扁豆就煲冬瓜??冬瓜仲可以去水腫及利尿??呢個湯煲出嚟好正 

雪梨雪耳圓肉螺片排骨湯

雪梨雪耳圓肉螺片排骨湯
看食譜

市場咁多靚梨,當然要煲番煲滋潤湯水比家人潤吓啦!

蘋果木耳排骨湯(湯水)

蘋果木耳排骨湯(湯水)
看食譜

便秘是都市人較常見的現象,而木耳含豐富的膳食纖維,幫助潤腸、清理體內的垃圾及排清毒素。此湯甜甜地,容易入口。長期便秘會令身體內的膽固醇及毒素未能順利排出,因而會引發多種疾病,有害健康。當然膳食纖維最方便是從蔬果、豆類、燕麥中吸收,不過如這些都不愛吃,就試下湯水咯!

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