蕃薯又名紅薯、地瓜,大家肯定都知道蕃薯的功效很多,是一種高營養的平民食物。
蕃薯含有類似雌激素的物質,有保持人體皮膚細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顏,還能延年益壽!
現代人油肉蛋奶的攝入多,運動量小,很容易肥胖,引起“富貴病”。而蕃薯不僅可以滿足飽腹感,還能清理腸管內的廢物,將毒素與廢物集合起來,讓其順利排出體外。而春季是排毒減脂的好時節,經過了一冬的膏粱厚味,不妨趕緊給身體做次“大掃除”。
吃薑有很多好處,譬如溫暖身體、促進血液循環、提高免疫力、活化內臟機能、增強消化吸收等等,尤其是男女30歲後大多會出現身體疲勞和體溫偏低的情況,隨之而來的副作用有腰酸肩痛,所以有專家建議每天吃薑 (約10克左右),而熟薑的暖身效果遠比生薑來得好。啱喇,最近秋意漸濃,喆媽手腳冰冷發作,試試每天吃點薑,除了可以吃容易買得到的首烏薑,這個加添桂花和薑香氣的蕃薯湯水,一家大小都適合呢。
这款番薯杯子糕,有浓浓的椰汁味,和番薯味相辅相成,清爽QQ的口感,是一款不错的甜点。
地瓜被許多健康類媒體評選為最健康的食物之一,還被譽為「東方的乳酸菌」,而且它含有大量的纖維質,是名符其實的健康食材,這次我們就利用它來做最傳統的復古美味,烤地瓜。
番薯又稱紅薯,紅薯含有豐富的澱粉,膳食纖維,維生素A,B,C,E 以及鐵,銅,鈣等十餘種微量元素和亞油酸等,價值營養很高。被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
小時候走夜市愛吃的小吃之一,粒粒金黃的蕃薯丸,熱吃外皮脆,裏軟而Q,但冷了也一樣好吃,自製的可放多多的蕃薯,不會偷工減料又衛生。
金金黃黃的蕃薯糖水 , 甜甜潤潤 , 令我食完一碗再一碗呢 ......
拔絲蕃薯外脆内軟。。。加埋靚靚嘅絲係好多人喜愛嘅飯後甜品!
這個撻做了很久
礙於步驟太多
一直懶於打食譜
一拖就拖咗幾個月
終於打好食譜
可以出post了
用了2雙不同顏色的蕃薯
出嚟效果好靚
又係一道金金黃黃的蕃薯糖水 , 又有雪耳 , 甜甜潤潤 , 令我食完一碗再一碗呢 ......
在《别让身体不開心》的節目中學來的,無加糖,不太甜。中醫认為黑芝麻可以去黑眼圈。
用焗爐烤焗的「甜番薯條」,再配上薄荷酸忌廉、茄汁,尼個下午茶加杯飲品就攪掂!
簡單容易,當小吃一流又有點飽肚。
睇波除咗煎炸食物,仲有糖水可以選擇!這個夢幻紫糖水,顏色吸引,高纖含天然糖份!除了芋頭,用蕃薯煲這個糖水亦非常美味,更不用擔心食材用剩哦!
蕃薯含有類似雌激素的物質,有保持人體皮膚細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養顏,還能延年益壽!
現代人油肉蛋奶的攝入多,運動量小,很容易肥胖,引起“富貴病”。而蕃薯不僅可以滿足飽腹感,還能清理腸管內的廢物,將毒素與廢物集合起來,讓其順利排出體外。而春季是排毒減脂的好時節,經過了一冬的膏粱厚味,不妨趕緊給身體做次“大掃除”。
吃薑有很多好處,譬如溫暖身體、促進血液循環、提高免疫力、活化內臟機能、增強消化吸收等等,尤其是男女30歲後大多會出現身體疲勞和體溫偏低的情況,隨之而來的副作用有腰酸肩痛,所以有專家建議每天吃薑 (約10克左右),而熟薑的暖身效果遠比生薑來得好。啱喇,最近秋意漸濃,喆媽手腳冰冷發作,試試每天吃點薑,除了可以吃容易買得到的首烏薑,這個加添桂花和薑香氣的蕃薯湯水,一家大小都適合呢。
这款番薯杯子糕,有浓浓的椰汁味,和番薯味相辅相成,清爽QQ的口感,是一款不错的甜点。
地瓜被許多健康類媒體評選為最健康的食物之一,還被譽為「東方的乳酸菌」,而且它含有大量的纖維質,是名符其實的健康食材,這次我們就利用它來做最傳統的復古美味,烤地瓜。
番薯又稱紅薯,紅薯含有豐富的澱粉,膳食纖維,維生素A,B,C,E 以及鐵,銅,鈣等十餘種微量元素和亞油酸等,價值營養很高。被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
小時候走夜市愛吃的小吃之一,粒粒金黃的蕃薯丸,熱吃外皮脆,裏軟而Q,但冷了也一樣好吃,自製的可放多多的蕃薯,不會偷工減料又衛生。
金金黃黃的蕃薯糖水 , 甜甜潤潤 , 令我食完一碗再一碗呢 ......
拔絲蕃薯外脆内軟。。。加埋靚靚嘅絲係好多人喜愛嘅飯後甜品!
這個撻做了很久
礙於步驟太多
一直懶於打食譜
一拖就拖咗幾個月
終於打好食譜
可以出post了
用了2雙不同顏色的蕃薯
出嚟效果好靚
又係一道金金黃黃的蕃薯糖水 , 又有雪耳 , 甜甜潤潤 , 令我食完一碗再一碗呢 ......
在《别让身体不開心》的節目中學來的,無加糖,不太甜。中醫认為黑芝麻可以去黑眼圈。
用焗爐烤焗的「甜番薯條」,再配上薄荷酸忌廉、茄汁,尼個下午茶加杯飲品就攪掂!
簡單容易,當小吃一流又有點飽肚。
睇波除咗煎炸食物,仲有糖水可以選擇!這個夢幻紫糖水,顏色吸引,高纖含天然糖份!除了芋頭,用蕃薯煲這個糖水亦非常美味,更不用擔心食材用剩哦!
【加入Whatsapp社群 (限2000人)】👉 https://bit.ly/cook1cookwhatsapp 接收熱門食譜
(你嘅電話號碼絕對保密,唔會比其他人睇到,無須擔心私隱問題)
(你嘅電話號碼絕對保密,唔會比其他人睇到,無須擔心私隱問題)