最近過節大魚大肉肯定吃不少，來點素食清清腸胃吧！有益身體健康！10分鐘簡易沙律！！

沙律五顏六色，看著都十分喜愛，對於美的事物我們總是格外觀賞。沙律是很多女性的愛好，更是減肥人士不可或缺的存在，因為沙律的熱量遠比麵食低的多，既能減肥又能增加飽腹感。而且當中近七成是以蔬果為主，因此有利於排走毒素，營養健康！重點是製作簡單，只需花5到10分鐘就可以輕鬆上桌，週末早晨來一份也是不錯的選擇呢！
而且剛過完聖誕節，在大魚大肉過後來點素食清清腸胃，有益身體健康！科普小常識，減肥人士注意啦！沙拉醬主要有蛋黃醬、千島醬等，經研究證明，蛋黃醬所含的熱量在所有沙拉醬中是最高的。1湯匙蛋黃醬含熱量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力還高！！

印尼沙律-加多加多，是一道簡單易做的沙律，只要按個人喜好，將不同蔬菜與沙嗲醬混合便製成，進食時更可配上印尼蝦片，以增加口感及風味。

誰說巴馬火腿的絶配只有蜜瓜？ 
配上香甜多汁的香橙味道也是一絶！ 
沙拉汁加入鮮橙汁調配， 
開胃得令家中一向多肉少菜的大人， 
都忍不住連汁都舔乾淨～ 
絶對是一個我可以每天都吃的沙律！ 


黑豆芽健康爽脆美味，配冶味的櫻花蝦和豬肉，再用蝦油調製的酸甜醬汁拌勻，便成人見人愛的沙律！

平時日式西餐廳食晏，有時都會食到，但係通常都係得一個細細的雪糕球份量，真係到喉唔到肺。 平時o係Jusco / Apita 買，二十幾蚊得d d咁多，我地都覺得好唔抵，無奈愛食，有時都忍唔住要買。


清新的柚子、薄荷、車厘茄, 香脆的腰果, 配撘冶味泰式沙律汁，非常開胃又美味的夏日菜式！

凱撒沙拉Caesar Salad 是最歡迎又最簡單的沙拉之一，只需簡單的材料便做到，羅馬生菜，烤麵包粒及煙肉碎。爽脆的羅馬生菜，烤過的香蒜麵包粒，香濃芝士，配自調的沙律醬，清新美味！ 
也可加上烤雞肉，作前菜沙律或主菜，簡單又飽足，不用到西餐廳也吃到喔！ 


有「穀物之母」之稱的藜麥，植物蛋白質含量比一般穀物高，而且仲有豐富維生素和礦物質，口感一粒粒好煙韌，加埋自己鐘意嘅新鮮生果嚟做沙律都好match嫁！飽肚又健康，啱晒要「營」又愛靚嘅Ladies ！

酸酸辣辣的泰式木瓜沙律，以蝦仁配上青木瓜絲，再以青檸指天椒做醬汁，令整道沙律清新香辣又開胃，令人垂涎三尺。.~^^~

在家自製沙律可隨個人喜好而調配汁料濃淡味道。將近中秋節, 柚子合時啱食, 既做泰式凉拌又可應節。

平時整沙律我多數都用芝麻醬就算， 
貪佢方便一開即食， 
今次決定搞搞新意思！