雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,蛋白質量高,能補充牛肉及豬肉所帶來的不足。雞肉炒、煎、炸、燉、焗,都非常受歡迎。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
vlovecooking
新鮮牛腩最啱就係清湯煮, 夠哂原汁原味
材料:牛腩、白蘿蔔、清雞湯、水、月桂葉、八角、薑、蔥、冰糖、紹興酒
AkingLung
青檸跟檸檬酸的味道截然不同, 再配上簡單的醃料, 非常野味 個人專頁 https:/...
材料:雞翼、醃料:柱候醬、鹽、糖、米酒、汁料: 蜜糖、什香草、泰國青檸(榨汁)
Ann Kok
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家...
材料:雞全腿、生冬菇《洗淨》、薑、蒜蓉、素食蠔油、黑醬油、鹽巴、食水
MrsPsKitchen
通常到印度餐廳都會點這人個奶油雞,濃濃的香料味,嫰滑的雞肉,配白飯或印度烤餅,大人小孩都必定喜歡...
材料:雞腿肉、奶油/牛油、蒜蓉、洋蔥(切碎)、薑蓉、罐裝蕃茄、鮮奶油/忌廉、雞肉醃料、奶酪、紅椒...
滋保養生湯水 個人專頁 https://www.facebook.com/62677...
材料:急凍嚮螺頭 (大)、蟲草花、紅蘿蔔、果皮 先浸軟刮淨、蜜棗、新鮮雞、南北杏、花膠 (細塊)
josearfung
今次煮這個菜式自己非常喜歡, 因為每件雞都充滿酒香非常美味. http://josearfun...
材料:雞件、乾蔥、洋蔥、白酒、煙肉、迷迭香、什菌、蒜
Karen Ling
太爷鸡又名“茶香鸡”,光滑油润,皮香肉嫩,茗味芬芳,吃后口有余甘,令人回味。
材料:大雞腿、鹽焗雞粉、麥芽糖或蜜糖、砂糖、鐵觀音茶葉、麵粉、八角、白米
Jo Jo's Secret Kitchen
燒雞翼~~我鍾意食~~有無諗過喺屋企都可以食到BBQ燒雞翼!? 介紹你一個可以嘆住冷氣食嘅燒雞翼...
材料:雞翼、黑椒醬、豉油、糖、紹酒、蜜糖
卷一廚房
雞柳除了有熟悉的蛋白質之外,還含維他命B雜,能有效減壓,而維他命A含量亦較牛肉、豬肉高,有助增強...
材料:雞柳 2條、冷飯 1碗、洋葱 半個、甘筍 1條、印尼甜醬 1茶匙
多士 (Toast,又叫烘麵飽),用多士爐烘過方包,面有少少燶,外脆內軟。歐陸式早餐必愛吃,香港...
材料:白方飽 4片、蕃茄 半個、雞柳 1條、芝麻醬 1湯匙
沒有更多內容
水果
人群功效
港式
根莖類
蔬菜