印度奶油雞[超好下飯]

Name: 印度奶油雞[超好下飯]
Yield: 3-4人
Ingredients: 600克 雞腿肉; 20克 奶油/牛油; 2瓣 蒜蓉; 半個 洋蔥（切碎）; 1茶匙 薑蓉; 1罐400克 罐裝蕃茄; 100ml 鮮奶油/忌廉; 雞肉醃料; 60克 奶酪; 1茶匙 紅椒粉; 1茶匙 檸檬汁; 2茶匙 薑蓉; 2瓣 蒜蓉; 1/4茶匙 鹽; 半茶匙 黃薑粉; 半茶匙 格蘭馬撒拉粉; 半茶匙 小茴香粉; 咖哩汁調味料; 紅椒粉; 半茶匙 芫荽粉; 半茶匙 黃薑粉; 1湯匙 檸檬汁; 半茶匙 格蘭馬撒拉粉; 1茶匙 糖

2014 年 09 月 11 日發佈列印

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通常到印度餐廳都會點這人個奶油雞，濃濃的香料味，嫰滑的雞肉，配白飯或印度烤餅，大人小孩都必定喜歡，超好下飯，超美味！這是我自己調較的版本，比較沒那麼油膩，快試試喔！

我還做了印度烤餅，食譜可到＞

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食材（3-4人） 30分鐘內

- 食材
- 雞腿肉 600克
- 奶油/牛油 20克
- 蒜蓉 2瓣
- 洋蔥（切碎）半個
- 薑蓉 1茶匙
- 罐裝蕃茄 1罐400克
- 鮮奶油/忌廉 100ml
- 雞肉醃料
- 奶酪 60克
- 紅椒粉 1茶匙
- 檸檬汁 1茶匙
- 薑蓉 2茶匙
- 蒜蓉 2瓣
- 鹽 1/4茶匙
- 黃薑粉半茶匙
- 格蘭馬撒拉粉半茶匙
- 小茴香粉半茶匙
- 咖哩汁調味料
- 紅椒粉
- 芫荽粉半茶匙
- 黃薑粉半茶匙
- 檸檬汁 1湯匙
- 格蘭馬撒拉粉半茶匙
- 糖 1茶匙