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  • 迷你芒果果凍忌廉撻

    迷你芒果果凍忌廉撻

    Man Lam

    🐣復活節🐣限定之 🥭迷你芒果果凍忌廉撻🥭 踏入4月，又就黎復活節喇！！ 士多啤梨接近尾聲，緊...

    材料：牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、芒果、芒果茸、糖、檸檬汁、水、魚膠粉、忌廉芝士、淡忌廉、...

  • 家庭小菜｜簡單 美味 南瓜排骨盅

    家庭小菜｜簡單 美味 南瓜排骨盅 影片

    Smallhouse Cooking

    今天要介紹蒜蓉排骨南瓜盅 最主要是排骨和南瓜

    材料：南瓜、排骨、紅蔥頭、蒜頭、薑片、生抽、生油

  • 自製簡易「撻皮」

    自製簡易「撻皮」

    Man Lam

    自製簡易「撻皮」 又係時候分享一下快靚正的撻皮做法✌️✌️ 其實，我唔常做撻類，但每次整我都...

    材料：牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、5×2.3 cm蛋撻模

  • 油炸鬼

    油炸鬼 影片

    莎莉美食生活頻道

    油炸鬼/油條🥖 Fried Breadsticks #油炸鬼 #油條 😋 香脆可口 https...

    材料：中筋粉、泡打粉、鹽、鹼液、牛奶+水、植物油

  • 芝士軟心士多啤梨芝士慕絲蛋糕

    芝士軟心士多啤梨芝士慕絲蛋糕

    Man Lam

    「🧀芝士軟心🍓士多啤梨芝士慕絲蛋糕」 抓緊士多啤梨季節的尾巴…… 士多啤梨應該已經係季尾了，...

    材料：忌廉芝士、煉奶、淡忌廉、鮮奶、忌廉芝士、糖、士多啤梨、淡忌廉、鮮奶、魚膠粉、忌廉芝士、糖、...

  • 粉葛赤小豆鰂魚湯

    粉葛赤小豆鰂魚湯 影片

    Cook1Cook

    今日煲嘅湯水，除咗清熱祛濕、健脾開胃，仲可以去水腫，適合懷孕中期嘅準媽媽飲用㗎，就係粉葛赤小豆鰂...

    材料：鰂魚、粉葛、赤小豆、豬尾骨、陳皮、生薑、滾水

  • 鮮茄豆腐牛鰍魚湯

    鮮茄豆腐牛鰍魚湯 影片

    Cook1Cook

    今日要煲一款鮮甜開胃、補氣健脾、美容養顏嘅鮮茄豆腐牛鰍魚湯。呢個湯含豐富嘅蛋白質、鈣質、膠質，唔...

    材料：牛鰍魚、豆腐、番茄、豬脊骨、薑、蜜棗、果皮、滾水

  • 雙重芒果忌廉夾餡海綿蛋糕

    雙重芒果忌廉夾餡海綿蛋糕

    Man Lam

    🥭雙重芒果忌廉夾餡海綿蛋糕🥭 又到左芒果的季節喇！！ 開始見到我至愛的呂宋芒，即買黎整芒果蛋...

    材料：芒果、忌廉芝士、淡忌廉、糖、芒果茸、蛋、糖、牛油、低筋麵粉、鮮奶、忌廉芝士、淡忌廉、糖、芒...

  • 芒果乳酪芝士蛋糕

    芒果乳酪芝士蛋糕 影片

    莎莉美食生活頻道

    芒果乳酪芝士蛋糕🥭Mango Yogurt Cheesecake🍰#芒果#乳酪#芝士蛋糕🧀

    材料：餅底：、消化餅5片、牛油、芝士糊：、吉利丁片、忌廉芝士、糖、酸忌廉／無糖乳酪、淡忌廉、芒果...

  • 芝士粟米沙律麵包

    芝士粟米沙律麵包 影片

    AhSheh Loo

    麵包軟熟，餡料好味 做了兩個造型 fb: https://facebook.com/ah...

    材料：麵包材料：、高筋麵粉、糖、鹽、雞蛋、牛奶、酵母、無鹽牛油、餡料：、粟米、蛋黃醬、芝士碎、撒...

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