蒜香氣炸雞扒

2025 年 05 月 15 日發佈 Man Lam 列印
蒜香氣炸雞扒
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「🧄蒜香氣炸雞扒」

皮脆肉嫩，正呀喂🤤🤤

用氣炸鍋炸雞翼、雞扒真係無得輸呀👍👍

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#汶・煮意
#manlicacy

食材 （3-4人） 1小時以上

    • 食材
    • 雞扒 即買 500 g
    • 蒜茸 40 g
    • 牛油 30 g
    • 生抽 8 g
    • 蒜鹽 11 g
    • 食譜份量
    • 2塊 N／A
  • 11. 雞扒 即買 洗淨，瀝乾，加入蒜茸、牛油、生抽和蒜鹽醃5小時
  • step2:
    2
  • step3:
    3
  • step4: 1. 預熱3分鐘（200°），雞皮向下，氣炸約8-10分鐘，反轉再炸5-10分鐘，至<a href="https://bit.ly/2ZxapeY" target="_blank" data-keyword="雞扒" class="guide-link"><strong>雞扒</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 表面乾身香脆
    41. 預熱3分鐘（200°），雞皮向下，氣炸約8-10分鐘，反轉再炸5-10分鐘，至雞扒 即買 表面乾身香脆
  • step5:
    5

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Man Lam
殿堂廚師
  • Hello，大家好♡我叫Man♡ 喜歡同大家分享我的精緻又美味的自學自煮食品~

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