宵夜 食譜4,086篇

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宵夜

夜宵，又稱宵夜，是一日三餐外的時間段。如夜市上的各種小食，還有深夜食堂的各種小菜。常見的宵夜有燒烤，糖水、燉湯等，當然還有萬能的泡麵。

  • 【鑄鐵鍋料理】古早味油飯

    【鑄鐵鍋料理】古早味油飯

    莉地亞小姐

    之前去雙人牌上烹飪課，內容是教大家如何用staub鑄鐵鍋煮油飯，看老師三兩下不到20分鐘就完成熱...

    材料：圓糯米、乾香菇、蝦米、豬肉絲、紅蔥酥、麻油、醬油、蠔油、白胡椒

  • 月亮蝦餅

    月亮蝦餅

    Selina Wu

    只要去吃泰式料理，這似乎是必點的菜色，自己動手做，口味與厚度都可以自行調整，薄脆的口感吃起來很棒...

    材料：鮮蝦、蛋、蔥、薑、蒜、春捲皮、鹽、白胡椒粉、太白粉、魚露

  • 日式煎蛋卷

    日式煎蛋卷

    雲端小廚

    有時候不想吃甜味的日式煎蛋卷， 就會做沒有下糖的， 再加了些蔬菜， 又多一個選擇喇。 ...

    材料：雞蛋、甘筍粒、蔥粒

  • 肉桂苹果面包布丁［瘦身版］

    肉桂苹果面包布丁［瘦身版］

    FoodbowlClub

    瘦身版的面包布丁，外脆内软，带有独特肉桂香气，让你一口接一口～

    材料：全麦吐司、鸡蛋、低脂鲜奶、低脂酸奶、蜂蜜、苹果丁、肉桂粉

  • 黑芝麻笑笑脸饼干

    黑芝麻笑笑脸饼干

    FoodbowlClub

    笑脸饼干仅仅是完美的母亲节礼物。独特风味的黑芝麻饼干含有丰富的营养又养生，大人小孩一样爱～ ...

    材料：低筋面粉（过筛）、无盐奶油（室温）、细砂糖、黑芝麻粉、全蛋（或蛋白）、鲜奶、盐巴

  • 蛋蛋布丁

    蛋蛋布丁

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~吸返個蓋~真係成隻蛋咁~係咪好cute 呢~呵呵呵~~~

    材料：牛奶、雲呢拿香油、魚膠片、糖、蛋

  • 草莓大福

    草莓大福

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~材料中有糯米粉~熟咗嘅糯米粉係好痴手吓~一般如果整糯米滋黃師奶會另加少少糯米粉或者椰絲搓~咁...

    材料：糯米粉、紅豆茸、草莓、片栗粉、熱水 (用唔哂架~慢慢加少少水搓)、糖

  • 黑芝麻饅頭

    黑芝麻饅頭

    黃師奶廚藝小百科

    哈~今日玩中式包點~~早上剛蒸好熱烘烘咁俾黃先生食~~佢話好好味喎!~仲問黃師奶喺邊到買喎…我咪...

    材料：中筋粉、牛奶、鹽、油、酵母、芝麻粉(最好焗一焗香佢TIM)、糖

  • 杏仁餐包 (湯種法)

    杏仁餐包 (湯種法)

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~今日又整包包~~有日黃先生同黃師奶行超市~~見到J字頭嗰隻腸做特價~黃先生話要買喎!~做早餐...

    材料：高筋粉、鋪面芝麻、杏仁碎、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

  • 貓爪棉花糖【VICI的懶人廚房】

    貓爪棉花糖【VICI的懶人廚房】

    VICI

    棉花棉配熱可可一向是絕配，這個自己做的棉花糖除了有可愛小胖爪外，還可以把自己的名字做上去。擁有一...

    材料：吉利丁片、蛋白、細砂糖、檸檬汁、水、細砂糖、玉米粉、食用色素

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