莉地亞小姐
我好愛炒米粉！尤其用豬油爆香蝦米和乾香菇的炒米粉最香了!!
材料：米粉、高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔、芹菜、乾香菇、蝦米、豬肉絲、雞蛋、蒜頭、醬油、牛頭牌紅蔥肉燥...
誰說桂冠沙拉只能配涼筍？天氣漸熱，想要優雅下廚又兼顧健康窈窕，蔬菜沙拉棒是很好的選擇，切成條狀的...
材料：西洋芹、小黃瓜、紅蘿蔔、玉米筍、蘆筍、桂冠沙拉醬、日式胡麻醬
說到古早味乾麵，第一個印入腦子的就是宜蘭廣興的「喥咕麵」；經過我不專業的味蕾解構分析，古早味香氣...
材料：麵條、淬釀醬油露、紅蔥豬油、白醋、海鹽、白胡椒
之前去雙人牌上烹飪課，內容是教大家如何用staub鑄鐵鍋煮油飯，看老師三兩下不到20分鐘就完成熱...
材料：圓糯米、乾香菇、蝦米、豬肉絲、紅蔥酥、麻油、醬油、蠔油、白胡椒
最近東北季風侵台，氣溫一下子下降又下雨，和前陣子的好天氣真的天差地遠，加上之前搬家幾乎都沒有時間...
材料：土雞、大紅棗、黨蔘、黃耆、枸杞、當歸、粉光蔘
搶鍋麵是來自大陸北方的傳統家常麵食，主要是先用大火爆炒配料，最後再用小火煨煮讓各種滋味融和，至於...
材料：雞蛋、大蒜、肉絲、高麗菜絲、洋蔥絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲、美極鮮味露、醬油、鹽巴、白胡椒、麵...
前陣子到好市多買了一大包去骨雞腿排，最近因為快搬家要清冰箱，所以做了很多雞腿排變化型，蕃茄雞肉天...
材料：去骨雞腿排、天使麵、牛蕃茄、洋蔥、蒜末、蕃茄醬、鹽巴、黑胡椒
天氣熱就是需要重口味來開胃呀！乾煸四季豆，獻給跟我一樣，天氣一熱就沒啥味口的朋友:)
材料：四季豆、絞肉、蒜末、白胡椒、鮮味露、醬油、香油
