乾煸四季豆
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1備料：四季豆洗淨去頭尾和粗絲後切段；絞肉用鮮味露五滴、醬油半匙、香油少許、白胡椒少許先抓醃 -
2起一油鍋，半煎炸四季豆 -
3四季豆水份漸漸變少之後將四季豆推到鍋子一側，另一側加入蒜末爆香 -
4最後加入醃過的絞肉拌炒，並加入半匙醬油以及數滴美極鮮味露觸鍋增香，炒到所有食材乾香乾香的就可以灑上白胡椒拌一拌起鍋了~ -
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