下午茶，即是在慵懶的下午一邊吃著甜點、蛋糕一邊喝著飲品，與朋友暢聊，又或者一個人安靜的享受下午茶時光。下午茶通常是舒適、愜意又讓人放鬆的。
蒜蓉面包的食材用量： 蒜蓉70g 葱叶 颗 盐 2g/3g 黄油15g 高筋面粉...
材料：Bread flour 高筋麵包粉、酵母、糖、水、蒜蓉、葱叶、盐、黄油、盐、酵母
抹茶千層蛋糕所需要的全部食材有： Part 1 Crepe 可麗餅部分： Eggs 雞蛋...
材料：抹茶粉、Cake flour 低筋麵粉、糖、雞蛋
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