低筋麵粉簡稱低粉，又叫蛋糕粉，日文稱為薄力粉，低筋麵粉是指水份13.8%，粗蛋白質9.5%以下的麵粉，通常用來做蛋糕、餅乾、小西餅點心、酥皮類點心等。常見的如海綿蛋糕。
好耐冇整既小食，小朋友見到好開心，成品外脆內鬆軟，唔加朱古力醬食一樣好好味😋
材料：A材料：低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、鹽、B材料：雞蛋、砂糖、蜜糖、牛奶、無鹽牛油（溶化）、雲...
氣炸或15～20分鐘就可以新鮮出爐，簡單易做，小朋友做早餐兼下午茶😋外脆內鬆軟 ❌無️牛油❌️...
材料：雞蛋 （打散）、砂糖、鹽、蜜糖、芥花籽油、牛奶、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉
又係🥮脆皮🍫朱古力🥜花生流心月餅🥮 大家睇厭未呀🤣🤣 年中有幾個大project，中...
材料：牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、純可可粉、蜜糖、水、食用金粉、花生餡、流心花生餡、60 g
一樣是鳳梨酥，但可愛的卡通鳳梨酥絕對比一般方方正正的鳳梨酥更吸引大小朋友的目光! 這個中秋節趕緊...
材料：Tommy's低筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、奶粉、起司粉、糖粉、太白粉、鳳梨餡、食用色素、竹炭...
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