陳皮為芸香科植物柑橘的果皮乾製而成,通稱柑皮,入藥以陳者為佳,故稱陳皮。陳皮具有理氣化痰、除濕健脾、順氣止嘔等作用,適用於消化不良、食慾不振、呃逆嘔吐和咳嗽痰多等症。
菇菌營養豐富,蘊含豐富礦物質和多種維生素......,又可益腸胃,利五臟,補腦提神,預防感冒,增...
材料:羊肚菌、姬松茸、猴頭菇、杞子、椰棗、圓肉、竹絲雞、陳皮、響螺頭、薑片
為何要用生魚來配搭。 廣東人認為葛菜必須配海河鮮才有「正氣、 和味」。 生魚是魚類中最「正氣...
材料:野葛菜、生魚、豬脊骨 (小)、薑片、陳皮、金絲蜜棗、清水
有冇諗過屋企都嘆到Fine Dining?食物好味之餘仲要有精緻嘅擺盤!今次星級廚師 - 泰山示...
材料:牛頰肉、陳皮、紅蘿蔔、白蘿蔔、意式青瓜、老抽、生粉、乾蔥碎、薑蓉、紅麴米、鹽、雞湯、水、油...
主要功效 : 滋補肌膚 、養顏活血、補腎益精 和 滋陰養顏 請按以下連結訂閱以表支持, t...
材料:花膠、乾螺頭、黨參 (5條)、乾淮山、杞子、圓肉、陳皮、竹絲雞、瘦肉、水、薑 (花膠汆水用...
主要功效 : 滋陰潤肺、健脾益氣 和 化痰止咳 請按以下連結訂閱以表支持, thanks....
材料:鐵棍淮山、栗子、無花果乾、乾百合、蟲草花、鷓鴣、陳皮、水
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