俏媽咪潔思米
越南春捲和台式春捲不同處在於餅皮不是用薄麵皮而是用稻米磨成的春捲皮。餡料大部份用的是生菜與蝦肉~...
材料:越南春捲皮、蝦仁、油麥菜、芒果、越南米粉、雞胸肉、魚露、檸檬、白醋、蜂蜜、糖、辣椒、蒜末
大象煮意
這是一道簡單而通俗的俄羅斯料理,以烏克蘭的首府基輔而起。這料理是用去皮雞胸肉包捲住香草牛油條,然...
材料:無骨去皮雞雞胸肉 2塊、Parsley 歐芹、無鹽牛油、鹽、胡椒粉、蛋、麵包糠
荷蘭醬為法式料理五大醬汁之一,只要抓住比例以及了解蛋黃乳化作用的原理,多練習幾次,很容易成功的喔...
材料:蛋黃、奶油、白酒、檸檬、鹽
三姉妹の手作料理
沖繩的特有料理,清爽帶點微辣的口感,很適合食慾不振的夏日食用。 而且,因為白飯的上面鋪了一層...
材料:絞肉、蒜頭、萵巨、披薩用乳酪絲、白飯、淋醬、洋蔥、番茄、香菜末、檸檬汁、胡椒鹽、TABAS...
ㄚ曼達
昨天晚上腦海裡一直出現這道菜,搞得自己睡不著,一直到三點多才入睡,所以今天就上市場採買材料,晚上...
材料:雞里肌、洋蔥丁、玉米筍、紅椒丁、美白菇、穀盛綠咖哩
Amyの私人廚房
完全使用蔬菜及菇類做成的素食印度咖哩,蘑菇先用小火炒出焦香味,再將彩色甜椒及胡蘿蔔末加入印度香料...
材料:磨菇/鴻喜菇、彩色甜椒、胡蘿蔔、馬鈴薯、去皮蕃茄罐頭、薑、秋葵/茄子/蘆筍、印度咖哩粉、薑...
莎莎
多了一道"打發蛋白"的手續, 製作出來的鬆餅, 口感外酥內嫩, 搭配水果與奶油, 再淋上楓糖漿....
材料:中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽巴、糖、鮮奶、沙拉油、雞蛋
HeNanMoMo
還是KFC的最好食,真係差唔多味,各位試下啦
材料:純牛奶、淡奶油、蛋黃、白糖、煉乳、蛋撻皮
aricia
3樣食品,5分鐘搞掂,每天早起來先享受一下吧
材料:培根、雞蛋、黃油、鹽、橄欖油、牛排醬、Bannasu
卷一廚房
雞脾是肉多而瘦的部位,肉質堅實,是全隻雞最多肉的部位,亦可以作為雞扒。其含有大量骨膠原及彈性蛋白...
材料:美國雞脾、薯仔、調味、瑞士汁
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人群功效
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