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肯德基KFC葡撻

2014 年 07 月 20 日發佈 HeNanMoMo 列印
肯德基KFC葡撻
  • 13
  • 118
  • 36690
請稍等. 請稍等.
還是KFC的最好食,真係差唔多味,各位試下啦

食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 純牛奶 50ml
    • 淡奶油 100ml
    • 蛋黃 2個
    • 白糖 16g
    • 煉乳 一小勺
    • 蛋撻皮 8個
  • step1: 純牛奶、淡奶油、煉乳、白糖放一個碗裡攪啊攪,直到砂糖融化,可以放微波爐裡叮一會,這樣比較快哈~~ 
煉乳沒有的話也可以不放,不過糖就要多一點,放了煉乳的話,糖就可以少一點,總之糖控制在15—20g就可以了~~不能再多,再多會膩的……
    1純牛奶、淡奶油、煉乳、白糖放一個碗裡攪啊攪,直到砂糖融化,可以放微波爐裡叮一會,這樣比較快哈~~ 煉乳沒有的話也可以不放,不過糖就要多一點,放了煉乳的話,糖就可以少一點,總之糖控制在15—20g就可以了~~不能再多,再多會膩的……
  • 2等溶液不那麼熱的時候把蛋黃放進去攪啊攪~~只要蛋黃哦!!不要蛋清!!然後就變成淡黃色的蛋撻液了。
  • 3把蛋撻液倒進蛋撻皮里,七八成滿的樣子
  • 4把蛋撻們放進烤盤裡,送進烤箱。 烤箱預熱220度,中層烤大概15—20分鐘。觀察蛋撻上色,有焦化基本上就差不多了
  • 5取出來,放涼之後就開動吧

Tags:

  • Kfc
  • 葡撻
  • 煉乳
  • 蛋黃
  • 淡奶油
  • 白糖

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