Yancy Ip
明火飯，最好食
材料：米、水
鐵朗
須然預備功夫比較多，但會係令人食得好滿足的一個餸菜 。 麵豉醬花膠蘿蔔燜豬手 材料： 豬手...
材料：豬手、蘿蔔、乾花膠、蒜頭、乾蔥、薑片、麵豉醬、雞粉、糖、黑椒、胡椒粉、辣椒碎、蔥段、芫茜、...
LoveKellyKitchen
間吾中都要保養下，煲下花膠來奬勵自己先！ 不如先睇左點發花膠啦！ Facebook: Lov...
材料：15-16頭花膠筒
malimama
保證新鮮，無凝固劑，軟滑，簡單！！！ 話說家裡宴客過後，雪櫃有好幾盒 Double Cre...
材料：奶油、鹽
josearfung
其實最煩既步驟都係炒豬肺, 不過所有野都係15-20分鐘既事. 平時出去飲豬肺湯都唔平, 係家只...
材料：豬肺
好多時出去飲咩豬肺湯, 豬肚湯都幾貴下, 無他既因為清洗內臟唔係個個願意做, 有D人怕清洗唔好會...
材料：豬肚、鹽、生粉、薑
Sallyho莎莉豪
以前發花膠要浸焗三天， 現在海味店東主，教人用蒸焗法，這樣做就不會走膠了，也試試，換水時不覺水有...
材料：乾花膠
懶人包太太
新年食花膠，幸福感滿滿的！ 陪月顧問好友教我一個簡易浸發花膠方法，✖️不用開鑊✖️不用爆薑蔥。...
材料：花膠、[未分類食材]
t03ao04
和許多人一樣，自從去日本吃過他們的白米飯，那真是叫人念念難忘， 也買了號稱可以煮出日本白飯...
材料：白米、水
chun手作料理食堂
利用盛產草莓切成玫瑰花造型，增添餐桌情趣。
材料：草莓、烤肉竹籤
