非常實用的一些生活當中的技巧,還有一些食材最簡單的處理方式都在這裡,相信能幫助到你!
豬媽媽廚房
薑蔥炒吸晒d汁,夠晒野味!新鮮南非鮑魚好滑,控制好時間就一d都唔會韌,爆炒時間唔洗咁耐,10分鐘...
材料:活南非鮑魚、薑片、蔥、生抽、蠔油、糖、紹酒
其實屋企自已整烏冬一d都唔難,非常簡單,只需兩種材料,同埋小朋友一齊整就好似玩playdough...
材料:中筋麵粉、木薯粉、鹽、水
廚房女漢子Ritas
其實自己桿些餛飩皮還蠻快的,現桿先用,新鮮好包,而且餛飩皮用處多多,蒸、煎、煮、炸都好好吃。 ...
材料:中筋麵粉、室溫水、鹽、沙拉油、玉米粉或太白粉(防沾手粉)
Kylife
老一輩既媽咪唔少都想煲花膠湯比囡囡飲,我媽咪當然都唔例外啦!我第一胎懷孕階段只飲過一次花膠湯,直...
材料:花膠、蓮子、百合、淮山、冰糖
Smallhouse Cooking
今次會在家自制意大利麵, 操作亦都十分簡單的~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebo...
材料:00粉、00粉(手粉)、雞蛋、初榨橄欖油、鹽、水(視乎情況加入)
MrsPsKitchen
人在外地,不是經常買到餃子皮。其實自己做超簡單,只需兩種材料。也可加入不同的色素,做不同顏色。 ...
材料:中筋麵粉、水
今次和大家講解如何在家開生鐵鑊和保養~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: S...
材料:豬膏、或油、雞蛋
有吉士
(線上影音食譜) 中英字幕 話説西米其實真係好難煮到晶瑩剔透的🤔🤔🤔🤔 跟住C兄整甜...
材料:水、水、西米(西谷米)、水
懶人包太太
魚肚有豐富蛋白質,但價錢相宜,幾十元一大包,可以用來做 粟米魚肚羹、冬瓜魚肚湯、百花釀魚肚、綿花...
材料:沙爆魚肚、薑片、蔥
老娘的草根飯堂
搬左新屋後見有時間就開始處理下廚房既野 買左一大堆乾蔥同蒜頭 整定油浸蒜蓉同乾蔥蒜蓉醬,順個...
材料:氣炸乾蔥蒜片、蒜頭、乾蔥、油浸蒜蓉、蒜頭、食油、乾蔥蒜蓉醬、蒜頭、乾蔥、食油
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兒童食譜
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Bruno電熱鍋
糖水