下飯菜口味形式各異，類似於糖醋排骨、口水雞、蒸肉餅等，口味較重，偏向於開胃、伴飯食用的料理即是下飯菜。
塔咪的生活狂想曲
有"美人腿"之稱的茭白筍鮮嫩多汁，飽含90%的水分又富含大量的維生素，是許多人喜歡的蔬食~ 翻...
材料：茭白筍、薑、辣椒、淬釀醬油露、米酒、香菇素蠔油、胡麻油、水、糖、九層塔葉、白胡椒粉
VICI
蒸蛋是很多人又愛又恨的一道料理，做法看似簡單，但其實很難。從現在開始，只要記住幾個重點，你也可以...
材料：雞蛋、雞高湯
瑪莉的料理世界
《蕃茄炒蛋》是一道很簡單的料理 做起來不難，吃起來也很下飯 可是，那天回去媽媽家之後才發現 ...
材料：牛蕃茄、雞蛋(打散)、蒜瓣、青蔥、沙拉油、鹽、素蠔油、砂糖
QQ廚房
這道燉肉真的非常適合忙碌的主婦們喔! 不管是忙碌辛苦職業婦女還是有點懶的家庭主婦，總是要在...
材料：豬五花肉、生產履歷馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、黑豆桑天然純釀極品全能缸底醬油、香菇素蠔油膏、米酒...
黃師奶廚藝小百科
今日黃師奶整咗個家常菜~見屋企有鹹蛋~咁就放埋上去蒸肉餅~~黃先生家下成日讚黃師奶d 肉餅好味喎...
材料：豬柳梅 (叫豬肉佬揀夠肥D~一係叫佢答夠肥膏俾你啦、鹹蛋、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料:...
三姉妹の手作料理
忙碌的日子，就來道薑汁燒肉吧! 只要簡單的幾個步驟，便能輕鬆搞定一餐，胃也大大的滿足。 ...
材料：梅花火鍋肉片、洋蔥、高麗菜絲、、醬油、酒、水、味霖、香油、薑泥
歐巴桑的快樂廚房
泰式涼拌青木瓜相信很多人都非常喜歡， 清爽開味ˊ清脆的口感帶著酸ˊ辣ˊ香ˊ 是道會讓人一口接一口...
材料：青木瓜、蝦米 切細、薑 切末、蒜 切末、聖女小蕃茄、香菜、熟花生粒、魚露、檸檬汁、泰式甜辣...
蜜薯薯
大家時常食燒味飯都必定選油雞的。其實不必用上太多的時間自己都可以整到快、靚、正的大方得體的宴客菜...
材料：冰鮮芝麻雞、冬菇、薑、蔥、配料:玫瑰露酒、生抽、老抽、片糖、水/冬菇水
cici小廚房
759買咗韓國麵豉醬，就用嚟煮給她們品嚐。這個fushion菜簡單又易煮
材料：雞翼、紅蘿蔔、薯仔、鮮冬菇、蒜頭、胡椒粉、紹興酒、韓國麵豉醬、柱候醬、生抽、黄糖
簡單，迅速，美味輕鬆上桌！ 有了秘密武器~高湯罐，即使做上數次，也不用再擔心味道會走味。 ...
材料：雞蛋、高湯罐、香菇泡軟切片、蝦仁、香菜末
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秋季潤燥
宵夜
粵菜
台式
排骨
