下飯菜口味形式各異,類似於糖醋排骨、口水雞、蒸肉餅等,口味較重,偏向於開胃、伴飯食用的料理即是下飯菜。
Selina Wu
沒有華麗與花俏,家常就可以是好料理,親民的豆乾丁與毛豆搭配,就可以讓你很下飯。炒一碟,吃不完還可...
材料:豆乾、紅蘿蔔、毛豆、肉末、蒜、鹽、醬油、糖、白胡椒粉
小高廚房
這道家常菜肉碎蒸水蛋還可放入電飯煲內與米一同煮熟,方便省時又滋味。 歡迎遊覽 "小高廚...
材料:免治豬肉、雞蛋、開水、鹽
戀戀家
少少的食材和三個歩驟,就可以做出濃濃的歐式料理,半熟的太陽蛋調和著肉醬,不管是沾麵包或和搭配義大...
材料:梅花絞肉、紅蕃茄、雞 蛋、洋蔥碎、起司粉、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、九層塔
moonmoonkitchen
香茅是一種泰國常用的食材,主要增加食物風味,香茅擁有獨特的風味,做出來的雞翼美味無窮。
材料:雞翼、香茅、黑椒碎、[醃料]、鹽、魚露、酒、生抽、老抽、糖
一向喜歡看飲食節目 不論中西 不論講飲講食 或是教煮嘢 我知道一定追 “吾熟吾食” ...
材料:檸檬、雞中翼、薑、[調味料]、生抽、老抽、鹽、酒、胡椒粉、生粉
Amyの私人廚房
滷肉飯是我家最愛的台灣小吃之一。香氣十足又好吃的滷肉飯建議選擇帶皮的五花肉,經過細火慢燉之後豬皮...
材料:帶皮五花肉、水煮蛋、紅蔥頭、醬油、米酒、味霖或冰糖、黑楜椒粉、五香粉、水
家常小菜中 薯仔雞翼 可說是我家中頗受歡的菜式 要煮得夠入味 才能清碟噢 今次試下用番...
材料:薯仔、雞全翼、蒜茸、乾葱茸
卷一廚房
多吃蕃茄可能提高免疫力, 鮮紅的蕃茄除了是各種植物色素(phytonutrient)與抗氧化劑如...
材料:蕃茄、菠菜苗
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/04/blog-post_...
材料:五花腩、豆乾、雲耳、冬姑、冰糖、南乳、生抽, 老抽
VICI
絲瓜它有防止皮膚老化的維生素B,增白的維生素C等等 女生多吃絲瓜對調理MC不順也有幫助 ...
材料:絲瓜、雞蛋、櫻花蝦、鹽
沒有更多內容
秋季潤燥
宵夜
粵菜
台式
排骨