快手菜 食譜4,567篇

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快手菜

人生在世，吃喝二字，唯美食與時間不可辜負！快手菜是近些年來流行的，也是為懶人準備的，只要15分鐘，輕輕鬆鬆就能上桌，這就是快手菜最大的特點。

  • 泰式煎蛋Khai Jiaow

    泰式煎蛋Khai Jiaow

    JessicaKitchen

    泰式煎蛋金黃香脆,充滿蛋香

    材料：雞蛋、魚露、芫荽

  • 湯水篇｜麵包邊糖水 懷舊糖水 (附影片)

    湯水篇｜麵包邊糖水 懷舊糖水 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    近來時常聽到龍先生談及他柔孩提時代 他的祖母在香港時 時常由香港帶些麵包皮給他們 我問: ...

    材料：麵包邊、生薑、蔗糖、清水

  • 蝦卵義大利麵-(明太子義大利麵)

    蝦卵義大利麵-(明太子義大利麵)

    男人廚房

    超級簡單的作法，只要把麵煮好接著跟材料攪拌在一起，這樣就基本完成了，聽起來是不是很令人驚訝呢？那...

    材料：義大利麵、龍蝦卵、奶油、帕馬森起司、巴西利、鹽巴

  • 蝦仁炒蛋（健康少油版）

    蝦仁炒蛋（健康少油版）

    貓糧

    平日吃到的蝦仁炒蛋，到時先將蝦仁用油炒香或泡油爆香，然後拌入蛋液做成蝦仁炒蛋。今次的蝦仁改用水灼...

    材料：急凍蝦仁、雞蛋、葱花、鹽

  • 香煎比目魚

    香煎比目魚 影片

    Tony Tong

    格陵蘭比目魚扒，比目魚軟嫩滑爽，骨少，簡簡單單煮，15分鐘快手上菜。把教程分享給你們 煎魚不破...

    材料：比目魚、海鹽、胡椒粉、蔥、薑片、豉油（調味芡汁）、糖（調味芡汁）、水（調味芡汁）、生粉（調...

  • 【影音】- 老譚香酸菜肉末

    【影音】- 老譚香酸菜肉末

    男人廚房

    清洗乾淨的酸菜經過大火快炒重新散發特有的香氣，再加上炒至過的豬絞肉，豬肉香、酸菜香、交融再一起，...

    材料：沙拉油、酸菜、沙拉油、豬絞肉、大蒜、砂糖、鹽巴、辣椒

  • 【影音】和風洋蔥梅花豬

    【影音】和風洋蔥梅花豬 影片

    男人廚房

    梅花豬肉片炒上和風醬料，鹹香中帶點味醂的甜味，簡單快速又下飯，是家常料理必備的菜單之一。 影音...

    材料：沙拉油、大蒜、梅花豬肉片、洋蔥、料理酒(米酒)、醬油、味醂、白芝麻

  • 【影音】鮪魚高麗菜

    【影音】鮪魚高麗菜 影片

    男人廚房

    不用開火也可以完成的一道料理，只需要加熱與混合食材這麼簡單，烹調出來的高麗菜依然保持爽脆的口感，...

    材料：高麗菜、薑末、鰹魚醬油、鮪魚罐頭、辣椒絲

  • 【早午餐】剝皮辣椒燒肉起司蛋餅

    【早午餐】剝皮辣椒燒肉起司蛋餅

    R.L. 料理研究室

    身為一個雞蛋愛好者 早餐怎麼可以不吃蛋餅 不過每次在家做粉漿蛋餅都要配東配西 所以這次分享...

    材料：太陽蛋餅粉、水、雞蛋(一顆加麵糊，一顆加蛋餅)、蔥、剝皮辣椒、豬里肌肉片、起司片、以下為醃...

  • 氣炸牛油蒜蓉包

    氣炸牛油蒜蓉包

    貓糧

    家中剛買了新鮮的法式長麵包，正好自家製熱騰騰的蒜蓉包，配湯或燉肉吃一流！

    材料：法式長麵包、牛油、大蒜、鹽、黑胡椒碎、雜錦香草碎

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