每一戶人家都一定有屬於自己拿手的家常菜,家常菜通常來說簡單、快捷、方便。可以是亂鍋燉煮,也可以是雜菜混炒,家常菜形式各異,但是有家的地方就有家常菜。
Kylife
超香口又簡單的菜式,是每個晚晚煩惱煮飯的媽咪都想要!!這次教大家用兩款材料搞掂超香口蓮藕煎魚餅,...
材料:蓮藕、街市魚肉
佛羅倫斯小廚房
買左樽日式醬油,一於整返個日式豬軟骨 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: http...
材料:西班牙豬軟骨、洋蔥、薯仔、醬油、味琳、清酒、水
肥舅父
舅父我除左一般家庭菜,仲會不定期係度深夜放一D #極美味 菜式,大家臨瞓前都可以睇住瞓🥰今次嘅菜...
材料:大花蟹、老薑、花雕酒、蛋、鹽、澄麵粉
SamSamKitchen
簡易煮... 大滿足!
材料:海蝦、鹽、米酒、胡椒粉、茄汁、蛋黃醬、生抽、糖、洋芫荽碎
KasoKitchen
學會做基本玉子燒後,可以放入不同饀料,蟹棒、芝士、甘荀、明太子等等都超正的!這次用了燒饅魚,濃郁...
材料:雞蛋、紫菜、鰻魚、砂糖、甜醬油、味醂、鹽
廚房女漢子Ritas
市場裡看到難得一見帶著小櫛瓜的雌櫛瓜花,想起了那清脆口感,於是就買回家用蒜頭和五花肉快炒;一下子...
材料:雌櫛瓜花、五花肉、蒜頭、辣椒、鹽、黑胡椒粉
肥野廚房
平時在香港買到的青口大部份都是雪藏同埋已經煮熟左的, 今次在英國見到有新鮮青口所以就整左喱個小小...
材料:青口、蒜頭、洋蔥、蕃茜、牛油、低鹽雞湯粒、白酒
Carline Ki
螞蟻上樹是一道四川名菜,其實就是粉絲和豬鮫肉。這些豬鮫肉沾在粉絲上,看上去像一行螞蟻,在樹上慢慢...
材料:粉絲、豬絞肉、豆瓣醬、蒜末、米酒、醬油、香油、糖、白胡椒粉、水或高湯、蒽花
整咗兩款雞翼... 結果一致好評呢款【法式芥末籽蜜糖雞翼】... 咁食落又真係幾特別、幾好味嘅!
材料:雞中翼、法式芥末籽醬、生抽、糖、蜜糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
簡單焗出鹹魚煎肉餅。
材料:免治豬肉、油浸鹹魚、蔥粒、魚露、生抽、糖、粟粉、油
沒有更多內容
熬夜/失眠/上火/清熱
人群功效
港式
蔬菜
水果