藍莓被稱為水果皇后,不僅具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管等功能,最重要的是其所含的超級抗氧化物花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞,從而預防視力、增進視力而備受大眾推崇。
這道「黑Q烤南瓜溫沙拉」,茹素的朋友也能歡心享用,一開始只要先將南瓜烤熟後,在與萵苣、紫高麗菜、...
材料:南瓜、萵苣、紫高麗菜、藍莓、黑木耳QQ圓(鮮奶)、柚子沙拉醬、羅勒葉、黑胡椒粒
7/4是美國的獨立紀念日,紅白藍三個國慶顏色正夯,我也來湊個熱鬧,趁著夏日炎炎莓果盛產期,做一道...
材料:全脂鮮奶、義大利燉飯米(可用白米代替)、白砂糖、鹽、椰奶、香草膏(可用香草精取代)、早餐玉...
低脂牛奶、無糖優格、蜂蜜組合成的健康奶酪,搭配當季藍莓調製的速成莓果醬,酸甜冰涼、消暑開胃,做為...
材料:低脂牛奶、吉利丁粉、香草莢、蜂蜜、無糖原味優格、草莓果醬、新鮮藍莓、冷開水
藍莓名列「超級食物」之一,不僅能提升免疫力、抗老化;更能改善便秘、減少腹部脂肪。而亞麻籽仁則能改...
材料:高筋麵粉、全麥麵粉、乾酵母、細砂糖、鹽、蛋、水、橄欖油、藍莓乾+亞麻籽仁
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