情人節,每年的2月14日,不管是在西方還是國內,巧克力、鮮花、燭光晚餐等,都是情人之間表達愛戀的一種方式。如西式牛扒、布朗尼、熔岩巧克力蛋糕等,你都可以嘗試為心愛的他(她)做一份。
超級簡單卻非常美味的Rocky Road朱古力杯,就算是超級新手,也絕對不會失敗。情人節用這個食...
材料:72%黑朱古力、椰子油、楓糖糖漿、綿花糖、雜莓燕麥餅、紅莓果乾、雜莓果乾粟米片、裝飾用糖果...
今個情人節嘅餐單諗好未呢? 煮龍蝦如果覺得麻煩,買急凍嘅龍蝦尾就最啱啦!啖啖肉又易食整! F...
材料:急凍龍蝦尾、意大利飯、龍蝦湯、清雞湯、紅洋蔥、牛油、Mozzarella Cheese、黑...
一直,覺得meringue(蛋白脆餅)很浪漫。 外表不但討人喜歡,而且可塑性很高,可隨心選擇不...
材料:蛋白、幼砂糖、食用色素 (粉紅、天藍、紫)、檸檬汁
青醬是一款用九層塔混合松子仁打製而成的混香草醬料,用它來烹煮海蝦扁意粉,會令意粉有濃濃的香草味,...
材料:急凍海蝦、菠菜、扁意粉、紫洋蔥、青醬、忌廉、雞湯/水、鹽、黑椒碎
情人節煮燭光晚餐,當然唔少得一道甜品畫上完美既句號啦!就算新手都可以簡簡單單整個甜品俾另一半,...
材料:紅桑子果泥、牛奶、糖、魚膠片、淡忌廉、牛奶、糖、魚膠片、雲尼拿香油
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