寒冷的冬天,最首要的就是保暖,用食療來暖身是養生的一種選擇。冬季養生,大多以滋補為主,如各種雞湯,薑水等,冬季暖身,如熱騰騰的燉菜、煲仔飯等。
Smallhouse Cooking
作用:潤肺 養顏 不宜: 不要大量進食 (每人不可過10粒),多吃會滯脹,不易消化。 ...
材料:白果、豬脊骨、雞、海玉竹、竹笙、清水
SamSamKitchen
天氣開始涼涼地... 又係時候食羊腩煲啦😋
材料:羊腩、洋蔥(絲)、蒜蓉、黑胡椒碎、五香粉、白醋、生抽、老抽、黃糖、芫荽、水、薑、葱
作用: 補充鐵質,補血,改善膽固醇。能消腫 酵素會幫助分解肉食,幫助消化,防治便秘。 潤膚...
材料:牛腱、半生熟中國木瓜、薑片、果皮、清水
YeungMa
紫淮山亦係淮山的一種,含大量紫色花青素(是白淮山的60倍),有助治療心血管疾病,具抗氧化及美容養...
材料:百合、薑片、紫淮山、鷓鴣、南棗、果皮、無花果、元貝、黨參
“聞則松茸,食則鹿茸” 效用 : 補腎養肝、抗衰老、增強免疫力、降低膽固醇、血壓,抗糖...
材料:乾鹿茸菇、豬脊骨、豬肉眼、乾無花果、老薑、陳皮、清水
3M 思高
天氣涼涼地,最啱用靚鍋具炮製暖笠笠煲仔飯,立即睇片,在家簡單自製飯粒分明又有飯焦嘅惹味「薑蔥鮑魚...
材料:雞、新鮮鮑魚、大蝦、薑、蔥、辣椒仔、米、水、生抽、蠔油、糖、生粉、麻油、紹興酒、生抽、老抽...
蒸焗出來的雞肉原汁原味,還夾雜了健脾益肺的蟲草花香味,加上雲耳補血氣和杞子養肝明目,好吃又有營養...
材料:鮮百合、蟲草花、鮮雞、杞子、雲耳、糖、麻油、粟粉、蠔油、紹酒、生抽、鹽、薑汁
節日過後, 通常有剩餘的食物存放 不知如何消耗? 今天, 我們會用餘下的雞來做湯水. ...
材料:竹笙、白背木耳、雲耳、元貝、冬菇、雞腿、薑片、紅蔥頭
發覺原來好耐冇煲靚湯... 行過一田見到d烏雞好靚... 於是買返嚟煲咗個養生湯【桂圓黑豆紅棗杞...
材料:烏雞、紅棗、桂圓、杞子、黑豆、薑、水、鹽
適宜 : 補虛, 失眠, 恍惚, 安神定驚, 增強心肌收縮力, 養心補血 不宜 : 膽固醇...
材料:豬心、泰國龍眼肉、豬展肉、豬脊椎骨、清水
沒有更多內容
人群功效
蔬菜
港式
水果
佐餐