家家戶戶必定有一個電飯煲、亦稱電鍋,不僅能用來煮飯、煲湯、蒸餃子、還能做蛋糕、滷肉,只有你想不到,沒有電鍋做不到。
日式美食一向比精緻,有無試過其實用電飯煲、一煲過都煮到充滿日式風情嘅長通粉,其實只要揀啱材料,好...
材料:日本南瓜 Japan pumpkin、雞扒 Chicken Fillet、長通粉 Maca...
意大利飯好難煮?都係㗎。如果無心機慢慢「餵」到啲米漲漲又有咬口,不如用電飯煲煮吖,食落去都有七至...
材料:白蘑菇 Whiite mushroom、啡蘑菇 Brown mushroom、雞扒 Chi...
想煲紅豆沙,但係怕煲唔到起沙,又驚容易黐底?今次一於教大家一個實用嘅小秘技,再用飯煲去煲紅豆沙,...
材料:紅豆 Azuki bean、芋頭 Taro、片糖 Slab sugar
電飯煲雖平常不過嘅家庭電器,不過真可以整好多美食。例如秋冬季大家成日食嘅糖炒栗子,只要好簡單嘅材...
材料:栗子 Chestnut、砂糖 Sugar、菜油 Vegetable、水 Water
電飯煲真係一項偉大嘅發明,除咗煮飯、焗蛋糕之外,仲可以整鹽焗雞、煮意粉之外,整叉燒一樣無難度,而...
材料:急凍五花腩 Frozen Pork Belly、蒜頭 Garlic、蜜糖 Honey、叉燒...
放工返屋企好攰,碟都唔想洗多隻,但又想食個靚靚嘅意粉?咁今次呢個食譜就啱晒你,用電飯煲一煲過煮好...
材料:意大利粉 Spaghetti、水 Water、雞柳 Chicken fillet、小彩椒 ...
用芒果整嘅甜品真係層出不窮,好似呢個芒果腸粉,甜品舖食絕對唔平,其實自己整就好簡單。厚厚嘅芒果肉...
材料:芒果 Mango、蒟蒻粉 Glucomannan、椰漿 Coconut cream、水 W...
不知道大家喜不喜歡蒸飯呢? 學習日本菜時, 我跟兩位老師學習都有教導如何製作炊飯, 有鯛魚炊飯,...
材料:米、蒟蒻、油揚(炸豆腐皮)、乾冬菇、牛蒡、紅蘿蔔、日式高湯、豉油、味淋、糖、麻油
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