米粉是用稻米為主要材料製作的細長麵條,米粉質地有彈性及柔韌,水煮不糊湯,乾炒不易斷。米粉用處多種多樣,不管是炒米粉,還是湯米粉,又或者入菜,搭配海鮮,都十分美味。
小高廚房
日式鮮蠔口感爽滑,蠔味濃;韓式泡菜好吃又開胃,兩者結合一起吃,令湯味鮮甜帶酸辣,非常醒胃又暖身。...
材料:日式生蠔(約8件)、韓國泡菜、金菇、韓國粉絲、洋葱、蒜頭、乾葱頭、薑片、京葱、豆腐、韓國辣...
HonneyKitchen
大人小朋友都喜歡的煎蛋餃, 加上韓國粉絲和切碎的蔬菜, 小朋友一口接一口, 好味道呀, 沾茄汁一...
材料:韓國粉絲、雞蛋、甘筍、九菜、翠玉瓜
用咖喱粉炒的米粉, 又香又辣! 加些椰菜和魚片, 簡簡單單又一餐 ~ 更多視頻食譜可以免費訂閱...
材料:米粉、椰菜、魚片、咖喱粉、紅辣椒
Smallhouse Cooking
買了隻燒鴨, 如此大隻, 於是做 1 鴨 2 食 今次, 先做雪菜火鴨絲炆米 成品:...
材料:燒鴨、粗身米粉、唐芹、醃雪菜、薑、自製雞高湯
蘇清_蘇菲亞
簡簡單單又一餐
材料:免治豬肉、茄子、米粉
KasoKitchen
用大頭蝦和大蜆做了海鮮鍋,湯底有清冬陰功的影子,酸酸辣辣非常開胃! Facebook: htt...
材料:大頭蝦、大蜆、粉絲、南薑、檸檬葉、蒜蓉、芫茜、指天椒、泰式辣椒醬、魚露、檸檬汁、水
Owenmama
簡單又美味的豉汁粉絲蒸象拔蚌; 自己動手不難做出食店風味!
材料:鮮活BB象拔蚌、浸軟粉絲、辣椒及蔥粒、蒜蓉、豆豉、生抽、砂糖、生粉
Kylife
上次炒完飯,有朋友問仲有無一碟搞掂的簡單菜式,今次介紹每家每戶都會煮的家鄉炒米粉,一碟就搞掂,超...
材料:雞蛋、叉燒、米粉、椰菜
Tea Break Cuisine
【食譜影片】https://youtu.be/jjGK7lmWm6I 碗仔翅是的香港懷舊街頭小...
材料:白背黑木耳、冬菇、仿魚翅/素魚翅、豬肉、粉絲、清水、老抽、雞粉、麻油、馬蹄粉、生抽、麻油、...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一煲有肉有海產和蔬菜材料豐富。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 ht...
材料:腩排、娃娃菜、薑片、粉絲、粗鹽、蝦乾、糖
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秋季潤燥
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菌菇類